Search
Masz konto?
Zaloguj się
Made in Italy
5 dziwacznych festiwali we Włoszech, o których nie miałeś pojęcia!
Poznaj 5 najbardziej zaskakujących festiwali we Włoszech, o których być może nie miałeś pojęcia! Co powiesz na bitwę, gdzie pomarańcze lecą w powietrzu szybciej niż…
Italia enokulinarniekuchnia włoskaMade in Italyslow foodWłochy północneWłochy południoweWłochy środkowe
Włoska mąka krok po kroku – rodzaje, sekrety i zastosowanie
Włoska mąka to zapach świeżo upieczonej pizzy w Neapolu, chrupiąca focaccia w małej toskańskiej piekarni czy aksamitny makaron podany na sycylijskim tarasie. Każdy kęs włoskiego…
Najnowsze artykuły
Nowości na blogu
DOPItalia enokulinarnieLigurialokalne produkty spożywczeMade in Italyprzepisyslow foodslow lifeWłochy północne
Pesto Genovese – przepis na klasyczny sos z Genui, Liguria
Ach ta Liguria! To właśnie stąd pochodzi mój ulubiony sos pesto, a dokładnie zielone Pesto…
Casu MarzuItalia enokulinarnielokalne produkty spożywczeMade in ItalySardyniaslow foodslow lifeWłochy południowewyspawyspa duchów
SARDYNIA – „żywy” ser Casu Marzu – propozycja tylko dla odważnych
Artykuł o Casu Marzu, czyli żywym serze z Sardynii przeznaczony jest tylko dla czytelników o…
MOZZARELLA DI BUFALA DOP – jak to robią na Wybrzeżu Amalfitańskim
Mozzarella di Bufala to wyjątkowa odmiana mozzarelli. Ser mozzarella, od wielu lat, bez problemu można…
Prosecco – dlaczego można się w nim zakochać
Czy można się zakochać w Prosecco? A czy można się w nim nie zakochać? To…
