kuchnia włoska

Tarta z kremem cytrynowym, przepis

Oto tarta z kremem cytrynowym. Uwielbiam lekko kwaśne i jednocześnie słodkie kremy. Ten ma nie tylko wspaniałą konsystencję, ale właśnie zachowuje delikatną równowagę słodko-kwaśną. Nie bez znaczenia jest także kolor, cytrynowa żółć nawet w pochmurny dzień jest jak promień słońca. Wygląda świetnie, zjada się ją wręcz z uwielbieniem. Bardzo lubię …

Kuchnia Apulii

Zastanawiasz się, co zjeść w Apulii? Jaka jest kuchnia regionu? Po jakie smakołyki warto sięgnąć i jaka jest historia ich powstania? W tym artykule oddaję głos Kamili Olszewskiej-Frontino, roześmianej i …

Jak spędzić wspaniały dzień w Chianti, Toskania

Toskańskie Chianti to kraina wina i oliwy. Piękne pagórki porastają winnice i gaje oliwne, a na ich szczycie niejednokrotnie wznosi się zamek. Malownicze pejzaże Chianti rozbudzają wyobraźnię i zaostrzają apetyt …

Włoskie delikatesy, sklep www.kuchnia-wloska.com.pl

Sklep Kuchnia Włoska to włoskie delikatesy w Polsce. Specjalnie z myślą o Wielkanocy przygotowałam dla was opis kilku wspaniałych produktów, które warto zakupić. Pełna oferta sklepu jest dostępna online, wystarczy …

Włoski deser, Cannoli siciliani

Włoskie desery, dolce! Poznaj dziewięć najbardziej znanych przykładów włoskich deserów. Włoskie desery Torrone Torrone, czyli nugat ma długą historię. Pierwsze wzmianki pochodzą już z 1441 roku, kiedy to w Cremonie …

Culurgionis d’Ogliastra IGP

Co zjeść na Sardynii, na co się skusić, co odpuścić? Każdy, kto jedzie na wyspę musi coś na miejscu zjeść. Uwielbiam wszystkich tych, którzy nie boją się wyjść poza schemat …

Jak dobrze ugotować makaron plus kilka grzechów, które popełniamy

Jak dobrze ugotować makaron? Moja historia dojścia do mistrzostwa jest długa i kręta. Pamiętam dobrze z okresu dzieciństwa, gdy moja mama gotowała makaron. Ugotowany przelewała zimną wodą, a potem każdy …

Kuchnia włoska, twoje delikatesy, www.kuchnia-wloska.com.pl

Kuchnia włoska jest niezwykle popularna, bo jest szalenie smaczna i zdrowa. W Polsce od wielu lat można kupić włoskie artykuły spożywcze. Są do kupienia w większych marketach, delikatesach, ale także …

Przepis na Ricciarelli di Siena

Ricciarelli di Siena to pyszne ciasteczka migdałowe z Toskanii. Tu mówi się, że na słowo ricciarelli od razu myślimy o świętach Bożego Narodzenia. To tradycyjne ciasteczka, których nie może zabraknąć …

Przepis na crostino toscano

Crostino Toscano, te wątróbkowe, w Toskanii mówi się, że nie ma świąt bez nich. Non e’ Natale senza… il Crostino Toscano. Crostino czyli grzanka, w tym przypadku z wątróbkami drobiowymi, …

Back