Italia enokulinarnie
Pienza, Toskania – najpiękniejsze miasto doliny Val d’Orcia
Toskańskie miasteczko Pienza jest niewielkie, a można rozkoszować się tu całym dniem! Opowieść o miasteczku muszę zacząć od historii sięgającej aż XV wieku, ponieważ to…
CAPRI – przewodnik dolce vita po najpiękniejszej wyspie Włoch
Capri, Procida, Ischia to trzy wspaniałe wyspy zatoki Neapolitańskiej. Procida i Ischia powstały z lawy, ognia, dymu i popiołów wydobywających się z wnętrza ziemi w…
Hot Aperol – zimowa wersja kultowego drinka Aperol Spritz
Hot Aperol to przepis na zimową wersję kultowego Aperol Spritz i alternatywa dla dobrze znanego nam grzańca. Tym razem przychodzę do ciebie ze śródziemnomorską wersją…
Przepis na tiramisu pistacjowe
Tiramisu pistacjowe to jedna z moich ulubionych wersji tego kultowego włoskiego deseru. Jego przygotowanie może być wręcz błyskawiczne, jeśli masz pod ręką krem pistacjowy. Szczerze mówiąc…
Przepis na sernik pistacjowy
Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…
Najnowsze artykuły
Przepis na tiramisu pistacjowe
Tiramisu pistacjowe to jedna z moich ulubionych wersji tego kultowego włoskiego deseru. Jego przygotowanie może być…
Hot Aperol – zimowa wersja kultowego drinka Aperol Spritz
Hot Aperol to przepis na zimową wersję kultowego Aperol Spritz i alternatywa dla dobrze znanego…
Przepis na risotto z dynią
Risotto z dynią to jedno z naszych ulubionych rodzinnych dań, które przygotowujemy jesienią. Risotto ma…
Trabucco di Monte Pucci – najlepsza restauracja na pokładzie trebusza w Apulii
Trabucco di Monte Pucci to jedno z trabucchi (trebuszy)na wybrzeżu półwyspu Gargano, które zostało przekształcone…
Przepis na sernik pistacjowy
Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z…
Pizza z truflami – mistrzowski zestaw do pizzy prosto z Włoch
Masz ochotę na pizzę z truflami? W sklepie z włoskimi delikatesami Maveat pojawił się zestaw…