Burrata z prażonymi winogronami – przepis

Isole Tremiti, Puglia

Wyspy Tremiti, po włosku Isole Tremiti, to jedyny archipelag w południowej części Adriatyku. Marzy mi się spędzenie tu jesieni i zimy. Lubię okresową samotność, możliwość konfrontacji z własnymi myślami i …

Przepis na sernik tiramisu

Przepis na sernik tiramisu jest ukłonem w stronę mojej miłości do klasycznego tiramisu, jednak nie ma tu ani mascarpone, ani jajek, ani alkoholu. Ten sernik ma smakiem nawiązywać do tiramisu …

dziurka od klucza, gdzie jest w Rzymie

Wyczekany, wystany, ponoć to najbardziej intrygujący punkt widokowy w Rzymie, a raczej punkcik, to wręcz …  dziurka od klucza. Widok na kopułę Bazyliki świętego Piotra przez ową dziurkę jest wspaniały, …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Rzym moje miasto. Najpiękniejszy przewodnik, ks. Witold Kawecki, Wydawnictwo Jedność 2022

„Rzym moje miasto. Najpiękniejszy przewodnik” to książka, która niedawno ukazała się na rynku nakładem Wydawnictwa Jedność. Choć to wydawnictwo znane jest przede wszystkim z książek i podręczników o tematyce religijnej, …

Mediolan to stolica biznesowa Italii i jedyne włoskie miasto, w którym znajdziemy nowoczesne drapacze chmur z prawdziwego zdarzenia. Charakterystyczne żółte tramwaje są jednym z symboli miasta, podobnie jak budowana przez …

Co zabrać ze sobą na rejs we Włoszech

Czy brałeś kiedykolwiek pod uwagę rejs we Włoszech jako opcję spędzania urlopu? Być może właśnie mówisz: „Nigdy! To na pewno nie dla mnie”. Doskonale to rozumiem, ale zanim zechcesz kliknąć …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

Terme Punta Marina, hotel Terme Beach Resort. Emilia Romania

Ile razy marzył ci się hotel, z którego wychodzisz od razu na plażę? Wyobraź to siebie. Wschód słońca można podziwiać z łóżka ledwie uchylając powiekę, a dzień spędzać na plaży …

Il Giardino del Cardinale w Monticchiello, Toskania

Sztuka – to pierwsze słowo, które przyszło mi na myśl, gdy weszłam do Il Giardino del Cardinale. Sztuka urządzenia tego kilkusetletniego domu: odpowiedniego doboru mebli, kolorów i dodatków, elementy wykonane …

Grisolia to niewielkie miasto w północnej części Kalabrii. Jest zupełnie nieznane turystom przybywającym do tego fascynującego regionu. Przewodniki także milczą o Grisolii, za to dość dobrze opisują miasta, które znajdują …

KUCHNIA WŁOSKA

Sałatka z melona, pomarańczy i orzechem włoskim

To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków, a może dlatego, że mam …

Sernik Aperol Spritz, przepis

Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie drink Aperol Spritz. Najwidoczniej ludzka …

Przepis na pizzę do wykonania w domu

Chcesz przepis na pizzę, który zadziwi twoją rodzinę? Uwierz mi, ta pizza będzie znikać w mgnieniu oka. Zrobienie dobrej pizzy w zwyczajnym domowym piekarniku nie jest sprawą łatwą. Problematyczna jest …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

Pawilon Polski, 59. Biennale w Wenecji

Biennale sztuki w Wenecji jest uznawane jest za jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń artystycznych tak w Europie, jak i na świecie. Jest również jednym z najstarszych, powstało w 1893 roku …

Dom Gucci, House of Gucci

W filmie „Dom Gucci” („House of Gucci”) reżyser Ridley Scott i scenarzysta Roberto Bentivegna opowiadają historię Patrizii Reggiani i Maurizio Gucci, dyrektora kultowego włoskiego imperium mody. W roli Patrizii występuje …

24 włoskie filmy i seriale dostępne na platformie Netflix

Oto 27 włoskich filmów i seriali na Netflix, przez obejrzałam w wolnym czasie od 2020 roku. To oczywiście nie jest zamknięta lista, bo po pierwsze obejrzałam ich więcej (ups! wydało …

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Jak taniej zwiedzać Włochy

Włochy niezmiennie fascynują, ale ich zwiedzanie nie należy do najtańszych, dlatego wciąż się zastanawiamy, jak taniej zwiedzać Włochy. W ostatnich miesiącach koszty istotnie wzrosły. Poszybowały w górę ceny paliw, energii, …

Wenecja - punkty widokowe i Instagramowe miejsca

O ile od dawna wiedziałam, że chcę opisać punkty widokowe w Wenecji, o tyle zastanawiałam się, czy powinnam wspomnieć także o popularnych weneckich miejscach znanych z Instagrama. Znam je, byłam …

Panorama na rejon Langhe i zamek Cavour

We Włoszech jest kilka miejsc, które warto odwiedzić właśnie teraz, w 2022 roku. Są ku temu pewne szczególne powody. Dlatego też zabieram cię do Piemontu, Lombardii, Toskanii i Kampanii. W …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Toskania, Pienza

Toskańskie miasteczko Pienza jest niewielkie, a można rozkoszować się tu całym dniem! Opowieść o miasteczku muszę zacząć od historii sięgającej aż XV wieku, ponieważ to wtedy narodziło jedno z najpiękniejszych …

Jarosław Pawlak, polki fotograf w Toskanii, Pienza, dolina Val d'Orcia

Jarosław Pawlak to polski artysta, fotograf i filmowiec, który od 2006 roku mieszka w Toskanii, w niewielkim miasteczku Pienza, które jest sercem najpiękniejszej części Toskanii, doliny Val d’Orcia. Pienza bierze …

Gdzie parkować we Florenci. Co to jest strefa ZTL. Co oznaczają kolory linii na parkingach. CLET

Gdzie parkować we Florencji to jedno z najczęściej zadawanych pytań przez osoby wybierające się do stolicy Toskanii. Tymczasem jadąc do Włoch musimy wiedzieć, czym jest strefa ZTL oraz że kolor …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Gdzie wynająć samochód na Sardynii, także bez karty kredytowej

Gdzie wynająć samochód na Sardynii, także bez karty kredytowej to bardzo często zadawane pytanie. A mogę ci nieco pomóc w odnalezieniu odpowiedzi. Poniżesz znajdziesz zarówno lokalne wypożyczalnie z adnotacją, które …

Capri, poczuj dolce vita. Przewodnik po najpiękniejszej wyspie Włoch

Capri, Procida, Ischia to trzy wspaniałe wyspy zatoki Neapolitańskiej. Procida i Ischia powstały z lawy, ognia, dymu i popiołów wydobywających się z wnętrza ziemi w drgawkach i wściekłości wulkanów. Capri …

Gdzie zjeść w Lecce, Apulia

Gdzie zjeść w Lecce to temat całkiem mi bliski, bo w moich apulijskich podróżach  zależało mi na bliższym poznaniu kulinarnej mapy miasta. Lecce to największe miasto Salento, czyli półwyspu Salentyńskiego, …

Back