Zastanawiasz się, co zjeść w Apulii? Jaka jest kuchnia regionu? Po jakie smakołyki warto sięgnąć i jaka jest historia ich powstania? W tym artykule oddaję głos Kamili Olszewskiej-Frontino, roześmianej i …

Toskańskie Chianti to kraina wina i oliwy. Piękne pagórki porastają winnice i gaje oliwne, a na ich szczycie niejednokrotnie wznosi się zamek. Malownicze pejzaże Chianti rozbudzają wyobraźnię i zaostrzają apetyt …

Oto przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”. To jeden z moich ulubionych filmów, uwielbiam do niego wracać, słucham także z wielką przyjemnością ścieżki dźwiękowej. Gdy słyszę …

Monticchiello to średniowieczna osada, w której czas wydaje się stać w miejscu. Położone w pobliżu pięknych historycznych miast, jak Pienza, Montepulciano czy Montalcino. Do dużych miast, takich jak Siena, Perugia …

Piękną Villa San Michele stworzył szwedzki lekarz, Axel Munthe w Anacapri. Dziś to muzeum, dzięki czemu, możemy zobaczyć dom i ogród, nad którymi Munthe pracował latami. Sam tak mówił to …

Do najwspanialszych i zarazem najbardziej niedostępnych plaż Sardynii należy różowa plaża, Spiaggia Rosa, położona w zatoce Roto, na pd-wsch wyspy Budelli. To część archipelagu La Maddalena. Przez lata turyści wywozili …

Niepozorne apulijskie Cisternino jest omijane przez turystów, którzy zupełnie nie mają pojęcia, co tracą. Skupiają się na Alberobello, które z biegiem lat poddało się fali intensywnego ruchu turystycznego ze wszelkimi …

Świetnie się czułam w Bari, zarówno w czasie dnia, jak i późnym wieczorem. Jeśli się zanurzysz w uliczki Bari Vecchia, doznasz przeskoku w przeszłość, to zupełnie inny świat. Gdyby nie …

Wybrzeże Amalfitańskie to jedno z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. Ale znalezienie tutaj idealnego miejsca noclegowego to trudny orzech do zgryzienia. Jest drogo, a z uwagi na klifową budowę wybrzeża, wiele …

Sklep Kuchnia Włoska to włoskie delikatesy w Polsce. Specjalnie z myślą o Wielkanocy przygotowałam dla was opis kilku wspaniałych produktów, które warto zakupić. Pełna oferta sklepu jest dostępna online, wystarczy …

Włoskie desery, dolce! Poznaj dziewięć najbardziej znanych przykładów włoskich deserów. Włoskie desery Torrone Torrone, czyli nugat ma długą historię. Pierwsze wzmianki pochodzą już z 1441 roku, kiedy to w Cremonie …

Przepis przepyszną kawę z czekoladą, Caffè Mocha czyli kawa mokka, pochodzi z Jemenu, z portu Mocha. Mocha, znany również jako al-Makha, jest miastem portowym nad morzem Czerwonym. Dopóki Aden i …

Winno – kulinarny weekend pod Rzymem, czy to dobry pomysł? Kto u licha traci czas na zwiedzanie jakiś miasteczek pod Rzymem? Otóż mam nadzieję, że każdy. Rzym trzeba zobaczyć i …

„Luca” to najnowsza animacja studia Disney Pixar, której akcja rozgrywa się w pięknym nadmorskim miasteczku na Riwierze Włoskiej. Pełen niezwykłych przygód film opowiada o dorastaniu dwójki przyjaciół. Chłopcy wspólnie przeżywają niezapomniany …

Film „L’ultimo paradiso” to włoska produkcja, która przenosi nas do Apulii lat 50. XX wieku, kiedy to rolnicy uprawiający oliwki są bezpardonowo wykorzystywani. Nie płaci się im uczciwej stawki za …

Latem 2020 roku w Ligurii zainaugurowano nowy szlak turystyczny, Cammino nel Tigullio tra monti, mare e borghi. Trasa prowadzi wzdłuż zatoki Tigullio, a jej główną atrakcją są góry, morze i mijane …

Riva del Garda to eleganckie miasteczko w północnej części jeziora Garda, które aż do 1918 roku należało do Austrii. Jest drugim co do wielkości miasteczkiem jeziora, zaraz po Desenzano del …

Wenecka Caffè Florian, jedna z najstarszych kawiarni na świecie, 29 grudnia 2020 roku obchodzi 300-lecie istnienia. Niestety nie będzie to rocznica hucznie świętowana. Najstarszy bar we Włoszech nie zostanie nawet …

Florencja, stolica Toskanii, to stosunkowo nieduże miasto o oszałamiającej architekturze i wyśmienitej kulturze kulinarnej. Wszystkie główne atrakcje Florencji w historycznym centrum znajdują się na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO od 17 …

Kuchnia włoska jest niezwykle popularna, bo jest szalenie smaczna i zdrowa. W Polsce od wielu lat można kupić włoskie artykuły spożywcze. Są do kupienia w większych marketach, delikatesach, ale także …

Święta Bożego Narodzenia we Włoszech i na toskańskim stole. Włosi uwielbiają Boże Narodzenie, a cały okres świąteczny zaczyna się już 8 grudnia od potęgujących atmosferę świąteczną licznych dekoracji, które trwają …

Co zjeść na Sardynii, na co się skusić, co odpuścić? Każdy, kto jedzie na wyspę musi coś na miejscu zjeść. Uwielbiam wszystkich tych, którzy nie boją się wyjść poza schemat …

Poznaj wyspy Sycylii, które wybrałam specjalnie dla ciebie: Favignana, Levanzo, Marettimo, Ustica, Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Lampedusa i Linosa. Wiele z nich swoje istnienie zawdzięcza aktywności wulkanicznej tego rejonu świata. …

Mario Casu jest przesympatycznym Sardyńczykiem, mistrzem ceramiki w kolejnym pokoleniu. Swój niewielki warsztat ma na peryferiach miasta Siniscola w północno-wschodniej części Sardynii. W czasie wakacji w tej części wyspy, można …