Ciao!

 Travel Blog of the Year Europe, European Enterprice Awards 2023

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i z radością witam Cię na Italia poza szlakiem – najpiękniejszym i najczęściej nagradzanym blogu o Włoszech.

Wierzę w terapeutyczną moc tego kraju: niezwykłe krajobrazy, sztukę, architekturę i radość życia, które koją duszę. Znajdziesz tu przewodniki, wyjątkowe noclegi, praktyczne porady, sekrety włoskiej kuchni i przepis na dolce vita.

Odkryj Włochy, jakich nie znasz!

Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem

Zerknij tutaj

Autor poleca

Zachodnia Sycylia – 25 miejsc, które rozpalą twoją miłość do wyspy

Przez Magda
50 min czytania

Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa, a także niezwykłego piękna natury, ale na zachodzie wyspy jest…

UMBRIA – najpiękniejsze miejsca zielonego serca Włoch

Przez Magda
21 min czytania

Umbria to zielone serce Włoch i – obok Toskanii – region z najwspanialszymi miasteczkami położonymi na wzgórzach. Nie można w Umbrii pominąć Perugii i Asyżu oraz…

Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem – gotowy plan podróży

Przez Magda
34 min czytania

Opracowałam ten plan Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem, bo to nieustannie jedno z absolutnie najczęściej zadawanych mi pytań. Apulia niezmiennie cieszy się ogromną…

Wenecja – przewodnik po najpiękniejszym mieście świata

Przez Magda
33 min czytania

Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka.Pierwsi osiedleńcy przybyli…

TOSKANIA – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii

Przez Magda
39 min czytania

Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz…

Włochy północne

Poznawaj

Friuli-Wenecja Julijska – 21 miejsc, które sprawią, że zapragniesz ją odkryć

Friuli-Wenecja Julijska (wł. Friuli-Venezia Giulia) to region, w którym śródziemnomorska lekkość splata się z alpejską surowością, a wpływy włoskie, austriackie i słoweńskie tworzą fascynującą mozaikę…

Przez Magda
41 min czytania

Włochy środkowe

Poznawaj

Castelli Romani – 13 miasteczek blisko Rzymu, które robią wielkie wrażenie

Nazwa Castelli Romani (dosł. „Zamki Rzymskie”) pochodzi od średniowiecznych zamków i fortec, które wznosiły się na wzgórzach otaczających Rzym. W…

Przez Magda
32 min czytania

Polecane przepisy

Kuchnia Włoch

Przepis na sernik pistacjowy

Przez Magda
7 min czytania

Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…

Burrata z prażonymi winogronami – przepis

Przez Magda
2 min czytania

Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także…

Przepis na sałatkę z melona, pomarańczy i orzechów włoskich. Pycha!

Przez Magda
4 min czytania

To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków,…

Przepis na sernik Aperol Spritz – do zaskoczenia jeden krok!

Przez Magda
6 min czytania

Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie…

Torta all’arancia di Sicilia – przepis na ciasto z pomarańczami prosto z Sycylii

Przez Magda
5 min czytania

Jeśli masz w domu trochę mąki, cukru, jajka i pomarańcze, możesz zaszaleć i zrobić sycylijskie ciasto z pomarańczami o wdzięcznej nazwie torta all’arancia di Sicilia.…

Najnowsze artykuły

Nowości na blogu

Castelli Romani – 13 miasteczek blisko Rzymu, które robią wielkie wrażenie

Nazwa Castelli Romani (dosł. „Zamki Rzymskie”) pochodzi od średniowiecznych zamków i fortec, które wznosiły się…

Przez Magda
32 min czytania

Friuli-Wenecja Julijska – 21 miejsc, które sprawią, że zapragniesz ją odkryć

Friuli-Wenecja Julijska (wł. Friuli-Venezia Giulia) to region, w którym śródziemnomorska lekkość splata się z alpejską…

Przez Magda
41 min czytania

Gdzie na Sycylii kręcono serial „Biały Lotos 2”?

Luksus, intrygi i zapierające dech w piersiach krajobrazy – serial „Biały Lotos 2” nie tylko…

Przez Magda
22 min czytania

Fenomen i historia włoskich klubów piłkarskich

Włoskie kluby piłkarskie od lat zajmują czołowe miejsca w świecie sportu, przyciągając miliony kibiców swoją…

Przez Magda
18 min czytania

Jak zbudowano Wenecję? Odkryj tajemnice miasta na wodzie

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak zbudowano Wenecję? Wenecja to miasto jedyne w swoim rodzaju. Kiedy…

Przez Magda
13 min czytania

Most Ponte della Costituzione w Wenecji – ikona nowoczesności czy architektoniczny koszmar?

Od swojego otwarcia w 2008 roku, Most Konstytucji, Ponte della Costituzione w Wenecji wzbudza skrajne…

Przez Magda
5 min czytania
Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem
Magdalena Ciach-Baklarz

Benvenuti!

Witaj na Italia poza szlakiem – niezrównanym kompendium wiedzy o Włoszech, stworzonym przez ekspertkę z ponad 20-letnim doświadczeniem w podróżowaniu po tym niezwykłym kraju.

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i jestem autorką wielokrotnie nagradzanego bloga Italia poza szlakiem. Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych, nieodkrytych zakątkach Włoch.

Dołącz do grona czytelników włoskich opowieści!

Italia poza szlakiem – Włochy, jakich nie znasz

Magdalena Ciach-Baklarz, oficjalny podpis

Verified by MonsterInsights