Ciao!

 Travel Blog of the Year Europe, European Enterprice Awards 2023

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i z ogromną radością witam Cię na Italia poza szlakiem najpiękniejszym i najczęściej nagradzanym blogu o Włoszech.

Wierzę w terapeutyczną moc Włoch. Ich zapierające dech krajobrazy, bogactwo sztuki, architektury oraz niekończąca się radość życia – to wszystko potrafi ukoić duszę. Na moim blogu odkryjesz te skarby: przewodniki, wspaniałe noclegi, praktyczne porady, sekrety kuchni włoskiej i przepis na dolce vita!

Italia poza szlakiem – Włochy, jakich nie znasz

Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem

Zerknij tutaj

Autor poleca

Zachodnia Sycylia – 25 miejsc, które rozpalą twoją miłość do wyspy

Przez Magda 50 min czytania

Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa, a także niezwykłego piękna natury, ale na zachodzie wyspy jest…

UMBRIA – najpiękniejsze miejsca zielonego serca Włoch

Przez Magda 21 min czytania

Umbria to zielone serce Włoch i – obok Toskanii – region z najwspanialszymi miasteczkami położonymi na wzgórzach. Nie można w Umbrii pominąć Perugii i Asyżu oraz…

Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem – gotowy plan podróży

Przez Magda 34 min czytania

Opracowałam ten plan Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem, bo to nieustannie jedno z absolutnie najczęściej zadawanych mi pytań. Apulia niezmiennie cieszy się ogromną…

Wenecja – przewodnik po najpiękniejszym mieście świata

Przez Magda 33 min czytania

Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka.Pierwsi osiedleńcy przybyli…

TOSKANIA – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii

Przez Magda 39 min czytania

Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz…

Włochy północne

Poznawaj

Autostrady we Włoszech – pobór opłat, Telepass i inne wskazówki

Autostrady we Włoszech to sieć nowoczesnych i dobrze utrzymanych dróg, które łączą kluczowe regiony tego malowniczego kraju, od Alp na północy po Sycylię na południu.…

Przez Magda 9 min czytania

Włochy środkowe

Poznawaj

„Uśmiech Cateriny. Historia matki Leonarda da Vinci” – recenzja książki

Czy Leonardo da Vinci był „tylko w połowie Włochem”, a jego matka pochodziła z Kaukazu? Taką kontrowersyjną tezę przedstawia włoski…

Przez Magda 13 min czytania

Polecane przepisy

Kuchnia Włoch

Przepis na sernik pistacjowy

Przez Magda 7 min czytania

Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…

Burrata z prażonymi winogronami – przepis

Przez Magda 2 min czytania

Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także…

Przepis na sałatkę z melona, pomarańczy i orzechów włoskich. Pycha!

Przez Magda 4 min czytania

To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków,…

Przepis na sernik Aperol Spritz – do zaskoczenia jeden krok!

Przez Magda 6 min czytania

Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie…

Torta all’arancia di Sicilia – przepis na ciasto z pomarańczami prosto z Sycylii

Przez Magda 5 min czytania

Jeśli masz w domu trochę mąki, cukru, jajka i pomarańcze, możesz zaszaleć i zrobić sycylijskie ciasto z pomarańczami o wdzięcznej nazwie torta all’arancia di Sicilia.…

Najnowsze artykuły

Nowości na blogu

„Uśmiech Cateriny. Historia matki Leonarda da Vinci” – recenzja książki

Czy Leonardo da Vinci był „tylko w połowie Włochem”, a jego matka pochodziła z Kaukazu?…

Przez Magda 13 min czytania

Autostrady we Włoszech – pobór opłat, Telepass i inne wskazówki

Autostrady we Włoszech to sieć nowoczesnych i dobrze utrzymanych dróg, które łączą kluczowe regiony tego…

Przez Magda 9 min czytania

Oriana Fallaci „Uwielbiani. Miss Fallaci podbija Hollywood” – recenzja książki

Młodziutka włoska dziennikarka, Oriana Fallaci, stojąca u progu swojej kariery, publikowała w tygodniku L'Europeo w latach…

Przez Magda 18 min czytania

Co zrobić, jeśli nasz lot został odwołany?

Marzysz o inspirującej podróży do Włoch, ale nie do końca wiesz, jak przygotować się na…

Przez Magda 6 min czytania

Tarantella – odkryj sekrety szaleńczego tańca z południa Włoch

Tarantella to tradycyjny włoski taniec ludowy, który wywodzi się z południowych regionów Włoch, zwłaszcza z…

Przez Magda 8 min czytania

Aperitivo – czym jest ten włoski rytuał przed kolacją

Aperitivo to tradycja spożywania lekkich drinków i przekąsek przed kolacją, zazwyczaj w godzinach późnopopołudniowych lub…

Przez Magda 6 min czytania
Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem
Magdalena Ciach-Baklarz

Benvenuti!

Witaj na Italia poza szlakiem – niezrównanym kompendium wiedzy o Włoszech, stworzonym przez ekspertkę z ponad 20-letnim doświadczeniem w podróżowaniu po tym niezwykłym kraju.

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i jestem autorką wielokrotnie nagradzanego bloga Italia poza szlakiem. Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych, nieodkrytych zakątkach Włoch.

Dołącz do grona czytelników włoskich opowieści!

Italia poza szlakiem – Włochy, jakich nie znasz

Magdalena Ciach-Baklarz, oficjalny podpis

Verified by MonsterInsights