Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i z ogromną radością witam Cię na najpiękniejszym i najczęściej nagradzanym blogu o Włoszech, Italia poza szlakiem.
Wierzę, że Włochy mają terapeutyczną moc. Ich zapierające dech w piersiach krajobrazy, oszałamiające bogactwo historyczne, artystyczne i architektoniczne, a także nieskończona radość życia i bogactwo smaków – jakże to działa na nas pozytywnie. Dlatego z przyjemnością dzielę się z Tobą moją pasją do Włoch. Na moim blogu znajdziesz przewodniki po Italii, rekomendacje noclegów, praktyczne porady, zdradzam także sekrety kuchni włoskiej i przepis na dolce vita!
La vita è bella! Życie jest piękne!
Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa, a także niezwykłego piękna natury, ale na zachodzie wyspy jest…
Umbria to zielone serce Włoch i – obok Toskanii – region z najwspanialszymi miasteczkami położonymi na wzgórzach. Nie można w Umbrii pominąć Perugii i Asyżu oraz…
Opracowałam ten plan Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem, bo to nieustannie jedno z absolutnie najczęściej zadawanych mi pytań. Apulia niezmiennie cieszy się ogromną…
Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka.Pierwsi osiedleńcy przybyli…
Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz…
Te miejsca we Włoszech mrożą krew w żyłach ... Pewnie słyszałeś kiedyś takie historyjki, bo w każdym mieście jest jakiś „nawiedzony” budynek, o którym krążą…
Fontanna di Trevi Włoska poczta Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami, mając nadzieję, że cię zainspirują do samodzielnego poznawania…
Oto Apulia (wł. Puglia, czyt. Pulia), serce południowych Włoch, gdzie słońce świeci jaśniej, a morze błyszczy intensywniej niż gdziekolwiek indziej. Apulia, region obfitujący w historyczne…
Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…
Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także…
To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków,…
Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie…
Chcesz przepis na pizzę, który zadziwi twoją rodzinę? Uwierz mi, ta pizza będzie znikać w mgnieniu oka. Zrobienie dobrej pizzy w zwyczajnym domowym piekarniku nie…
Oto Apulia (wł. Puglia, czyt. Pulia), serce południowych Włoch, gdzie słońce świeci jaśniej, a morze…
Te miejsca we Włoszech mrożą krew w żyłach ... Pewnie słyszałeś kiedyś takie historyjki, bo…
Mondello, Sycylia Włoska poczta Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami, mając nadzieję, że cię…
Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa,…
Pistacje z Bronte, nazywane „zielonym złotem” Sycylii, są nie tylko smaczne, ale i niezwykle wartościowe.…
Wschodnia Sycylia to ta część wyspy, gdzie króluje mamma Etna, jak ją pieszczotliwie nazywają Sycylijczycy.…
Witaj na Italia poza szlakiem – Twoim niezrównanym kompendium wiedzy o Włoszech, stworzonym przez ekspertkę z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w podróżowaniu po tym niezwykłym kraju.
Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i jestem autorką najczęściej nagradzanego bloga o Włoszech, Italia poza szlakiem!
Travel Blog of the Year Europe, European Enterprice Awards 2023
Hashtag Roku 2023 Nagroda Specjalna
Best Specialist Italian Food & Travel Consultant European Travel Awards 2022
Mój blog, założony w 2013 roku, jest owocem ponad 60 wypraw do Włoch.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym miłośnikiem Włoch, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z tym fascynującym krajem, Italia poza szlakiem jest miejscem, w którym znajdziesz rzetelne informacje, inspirujące historie i praktyczne porady.
Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych i nieodkrytych zakątkach Włoch.
Witaj wśród czytelników włoskich opowieści!
La vita è bella! Życie jest piękne!
Sign in to your account