MOZZARELLA IN CARROZZA – przepis na neapolitańską przekąskę
Mozzarella in carrozza to pyszna kanapka z serem mozzarella, podawana na ciepło. Przepis pochodzi z książki „Czas na Włochy. Udaj się w najsmaczniejszą podróż” autorstwa Cristiny Catese i Marco Ghia. Książka zawiera 120 przepisów i jest podzielona na kilka rozdziałów: śniadania, przekąski, obiad, świętowanie, deser i kolację. Przy niektórych przepisach …
Wielkie włoskie wakacje? Jak dobrze, że są książki. Recenzja
Wielkie włoskie wakacje, szczególnie teraz są jedynie marzeniem. Jadąc palcem po mapie szybko możemy się znaleźć w każdym zakątku Italii, nie bacząc na czas dojazdu i koszty spędzenia tam czasu. …
Adwokat Włocha. Mafia, grappa, pomidory i szykowne espresso
Książka „Adwokat Włocha” zaskakuje od samego początku. Autor nie bawi się w grę wstępną. Od razu przechodzi do natarcia, podaje stertę faktów, historie, sytuacje, przepisy, zapisy, numery artykułów, po czym …
KSIĄŻKI O WŁOSZECH – 110 tytułów, które zabiorą Cię do Italii
Oto zestaw 110 książek o Włoszech, których akcja toczy się – bardziej lub mniej – w Italii. Autorzy, jako tło swoich dzieł szczególnie upodobali sobie Wenecję, Rzym i Toskanię, ale …
AUTOSTOPEM PRZEZ ŻYCIE – Recenzja książki Przemka Skokowskiego
Dzisiaj udamy się poza Italię, startujemy w Gdańsku, by po 3 miesiącach wylądować w Birmie. Czy coś Wam to już mówi? Niewiele? To nie będzie wpis miejscach, gdzie byłam lub …