The Roads
Thanks for stopping by. We’re Dan and Alice, We’ve been traveling the world nomadically for 5 year.
Here is where you’ll find some of our best travel tips for traveling with family, saving money for travel, planning your trip, and unbelievable destinations.
Best time to
Travel?
Must Read
SARDYNIA – 16 tradycyjnych potraw i smakołyków, których musisz spróbować
Co zjeść na Sardynii, na co się skusić, co odpuścić? Każdy, kto jedzie na wyspę musi coś na miejscu zjeść. Uwielbiam wszystkich tych, którzy nie…
Prosciutto di Parma DOP – sekrety szynki parmeńskiej
Szynka parmeńska, Prosciutto di Parma, jest znana od ponad 2000 lat. Na rozwój jej produkcji wpłynęła obecność słonych źródeł w okolicy, skąd czerpano sól do produkcji szynki. Swój niepowtarzalny smak…
A Sinalunga – nowe mieszkanie na toskańskie wakacje
Sinalunga to małe miasteczko położone w sercu Toskanii, w jednym z najbardziej malowniczych i najpiękniejszych miejsc, jakim jest dolina Valdichiana i sąsiadująca z nią dolina…
Winnica na Sardynii, o której nie przeczytasz w przewodniku – Quartomoro di Sardegna
Prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś o winnicy Quartomoro di Sardegna. Sardynia kojarzy się z turkusową wodą Costa Smeraldy, nuragami i pecorino. Rzadko kto, planując podróż na…
TOSKANIA, CRETE SENESI – najpiękniejsze miasteczka i punkty widokowe
Crete Senesi to tajemniczy kawałek Toskanii, gdzie krajobraz jest iście księżycowy i gdzie występuje jedna jedyna w Italii pustynia, Deserto di Accona. Teren to piękny…
Vietnam
Ełk – niedoceniana perła Mazur
Ełk to tzw. Polska B - biedniejsza, z dużym bezrobociem, niższymi zarobkami, gorszymi perspektywami, itd, itd. Naprawdę? Pojechałam więc zobaczyć tę Polskę B na własne…
Morocco
Przepis na sernik Aperol Spritz – do zaskoczenia jeden krok!
Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie…
Europe
Lemon curd: przepis na słodko-kwaśny krem cytrynowy, który pokochasz!
Lemon curd to prosty do wykonania cytrynowy krem, który wymaga jedynie odrobiny cierpliwości przy mieszaniu. Trzeba mu poświęcić kilkanaście minut i kiedy już sobie myślisz,…
Stories
Katedra w Sienie. Opowieść o kamieniu, który chciał dosięgnąć nieba
Siena, 2 lutego 1330 roku, święto Matki Bożej Gromnicznej. Rano nad Pian di Santa Maria…
Nazwy ulic we Włoszech. Co mówią o dawnych rzemieślnikach Genui, Wenecji, Florencji i Bolonii
W Wenecji był cech, którego członkowie musieli naprawiać beczki doży za darmo. Wiem to z…
Campanilismo – co to znaczy i dlaczego tak wiele mówi o Włochach?
Co to takiego campanilismo? Zapytaj Włocha, skąd pochodzi, a rzadko usłyszysz po prostu: „z Włoch”.…
Sprezzatura – architektura niewymuszonej elegancji i włoskiego etosu życia
Czym jest sprezzatura? Swoboda, która wymaga przygotowania. Elegancja z jednym celowo niedoskonałym detalem. Mistrzostwo, które…
Alghero na Sardynii — miasto, które mówi po katalońsku
Podbój sprzed blisko siedmiu stuleci, czerwony koral, langusta po katalońsku i język, którego nie usłyszysz…
Czy la dolce vita umiera? A może nigdy naprawdę nie istniała?
Co widzisz, kiedy słyszysz słowa la dolce vita? Vespę sunącą ulicami Rzymu? Długi obiad pod…
