SARDYNIA – Vigne Surrau, zjawiskowa winnica na Costa Smeralda
Vigne Surrau to jedno z tych miejsc, na których widok mówisz wow! Byłam wcześniej w kilku winnicach i wielu winiarniach, ale nie widziałam jeszcze takiej! Sama nie wiem, czy to bardziej winiarnia, czy galeria sztuki współczesnej. Ta wspaniała przestrzeń została otwarta w lipcu 2009 roku. Witam Was na Sardynii, w …
Oliwa z oliwek – co nam mówią etykiety i jak ją przechowywać
Oliwa z oliwek, choć wystarczy powiedzieć oliwa, powstaje jesienią i zimą, gdy nadchodzi czas zbiorów. Oliwki są zbierane, czyszczone, a następnie płukane. Proces wytwarzania oliwy powinien zacząć się w tym …
10 najdroższych win włoskich. Poznaj najlepszych winiarzy
Twórcy wyszukiwarki win wine-searcher.com, która w swojej bazie skupia ponad 43 000 sklepów internetowych sprzedających wino, przygotowała listę 50 najdroższych włoskich win. Dla Was mam dziś listę Top 10. Gdybyśmy …
Italia praktycznie. 50 najlepszych włoskich win 2013 roku
Najlepsze włoskie wina! Co roku ogłaszana jest listę 50 najlepszych włoskich win, przez kapitułę prestiżowego konkursu Best Italian Wine Awards. Stworzenie konkursu Best Italian Wine Awards to pomysł Luca Gardiniego, …
WINA WŁOSKIE – jak czytać etykiety i kontretykiety
Etykiety win włoskich niosą wiele informacji o winie. Na butelkach z winami znajdziemy etykiety na przodzie i kontretykiety z tyłu. Na etykiecie producent może zamieścić wszelkie możliwe informacje lub tylko te, …
Klasyfikacja win włoskich: VDT, DOC, DOCG, IGT
Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy się z jakąś wyjątkową chwilą. Ale czy wiecie, że istnieje klasyfikacja win włoskich? Ja także mam swoich faworytów. …