Abruzja (wł. Abruzzo) to jedna z najbardziej malowniczych i różnorodnych krain środkowych Włoch. Region ma bogatą i skomplikowaną historię, która sięga czasów prehistorycznych.Poznaj Abruzję nie…
Pistacje z Bronte, nazywane „zielonym złotem” Sycylii, są nie tylko smaczne, ale i niezwykle wartościowe. Stanowią symbol miasta Bronte oraz całej prowincji Katania.Dzięki unikatowym warunkom…
Florencja, serce Toskanii i jedno z najpiękniejszych miast na świecie, słynie z bogatej historii, kultury i wyjątkowej kuchni. Miasto, które przyciąga turystów z całego świata…
Figi zawierają dużą ilość błonnika, antyoksydantów, witamin (takich jak A i K), oraz minerałów (jak potas i magnez), które wspierają zdrowie serca, układ trawienny i…
Hugo Spritz to orzeźwiający drink pochodzący z Włoch, a konkretnie z regionu Południowego Tyrolu. Jego historia sięga początków XXI wieku, kiedy to Roland Gruber, barman…
Kuchnia Sardynii ma ponad 1000 lat i jest to przede wszystkich kuchnia pasterzy i rolników,…
Ach ta Liguria! To właśnie stąd pochodzi mój ulubiony sos pesto, a dokładnie zielone Pesto…
Dziś o nowym odkryciu enokulinarnym w ... Gdańsku. Rozczarowani? Mam nadzieję, że nie, ponieważ jest…
Artykuł o Casu Marzu, czyli żywym serze z Sardynii przeznaczony jest tylko dla czytelników o…
Jadąc do Włoch nie możemy nie skosztować kuchni włoskiej. A gdy jesteśmy na wybrzeżu, nie…
Mozzarella di Bufala to wyjątkowa odmiana mozzarelli. Ser mozzarella, od wielu lat, bez problemu można…
Sign in to your account