Hot Aperol to przepis na zimową wersję kultowego Aperol Spritz i alternatywa dla dobrze znanego nam grzańca. Tym razem przychodzę do ciebie ze śródziemnomorską wersją…
Tiramisu pistacjowe to jedna z moich ulubionych wersji tego kultowego włoskiego deseru. Jego przygotowanie może być wręcz błyskawiczne, jeśli masz pod ręką krem pistacjowy. Szczerze mówiąc…
Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…
Apulia dla rodzin jest idealna! Valle d'Itria czyli dolina Itrii to mało rozpoznawalna nazwa geograficzna dla polskiego turysty. Jeśli jednak wymienię takie miasteczka, jak: Alberobello,…
Bosa jest niczym ukryty klejnot Sardynii, zatopiona w malowniczym krajobrazie zachodniego wybrzeża wyspy.Założona przez Fenicjan prawdopodobnie w IX wieku p.n.e., Bosa szybko stała się ważnym…
Czy można się zakochać w Prosecco? A czy można się w nim nie zakochać? Traktujmy…
We Włoszech mamy ristorante, trattoria, pizzeria, osteria, taverna, itd. Można się trochę pogubić, ale jeszcze…
Główną bohaterką tej opowieści jest 500 letnia winorośl, która znajduje się na terenie winnicy Tenuta…
Zastanawiałam się, jak ugryźć temat zmiany winnej mapy świata. Zastanawiałam się, jak opowiedzieć o setkach, tysiącach…
Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy się z jakąś…
Co to jest DOP i dlaczego warto szukać takiej informacji na produktach z Italii. W…
Sign in to your account