Florencja, serce Toskanii i jedno z najpiękniejszych miast na świecie, słynie z bogatej historii, kultury i wyjątkowej kuchni. Miasto, które przyciąga turystów z całego świata…
Tym artykułem chciałabym wam wyjaśnić, czym jest sardyński ser Caglio di capretto, znany również jako Caggiu de crabittu, który poznałam w trakcie mojej siódmej wyprawy…
Gelo di limone to wyjątkowy deser, idealny na gorące dni, kiedy potrzebujemy czegoś lekkiego, orzeźwiającego i jednocześnie wykwintnego. Przepis ten ma swoje korzenie we włoskiej…
Ostatnio zostałam zapytana, czy jadłam we Włoszech lardo. No jasne, że jadłam! Normalnie nie jem takich rzeczy, ale we Włoszech próbuję niemal wszystkiego (chociaż czasami…
Chleb z Altamury to nie tylko wypiek – to legenda. Altamura, położona w regionie Apulia, na obszarze zwanym Murgia Barese, słynie z jednego z najlepszych…
Pojechać na Mazury i odkryć winnicę? W najmniej sprzyjającym regionie naszego kraju do uprawy winorośli,…
Gościniec na wzgórzu to miejsce, które znalazłam na Mazurach. Kocham Włochy za ich różnorodność, swobodę…
Stowarzyszenie I love italian food powstało w 2013 roku w celu obrony i propagowania kultury…
Kuchnia Wenecji! W samym sercu Gdańska, przy ulicy Długiej znajduje się Restauracja San Marco, w…
Wyspa Ischia, czarna, piękna i niezwykle bogata przyrodniczo wyspa Kampanii. Bo wulkan niszczy, a potem…
Oliwa z oliwek, choć wystarczy powiedzieć oliwa, powstaje jesienią i zimą, gdy nadchodzi czas zbiorów.…
Sign in to your account