przepisy

Włoskie sery, które odzwierciedlają różnorodność smaków Italii

Przez Magda 22 min czytania

Włoskie sery to prawdziwe arcydzieła kulinariów. Są esencją kuchni tego kraju, odzwierciedlają bogactwo i różnorodność smaków z najskrytszych zakątków Italii. Oczywiście, kiedy myślimy o Włoszech,…

Abruzja – jeszcze nie wiesz, że marzysz o tym, aby tu być

Przez Magda 41 min czytania

Abruzja (wł. Abruzzo) to jedna z najbardziej malowniczych i różnorodnych krain środkowych Włoch. Region ma bogatą i skomplikowaną historię, która sięga czasów prehistorycznych.Poznaj Abruzję nie…

Dlaczego we Włoszech nie pije się cappuccino po 12:00?

Przez Magda 5 min czytania

Słyszałeś o tym, że we Włoszech nie pije się cappuccino po 12:00? A może zdarzyło ci się, że we Włoszech kelner odmówił ci przygotowania cappuccino…

Poznaj 5 przepisów na włoską kawę

Przez Magda 5 min czytania

Włosi są znani z miłości do kawy. Piją jej dużo i nie tylko tradycyjne espresso czy cappuccino, dlatego mam coś dla ciebie. Chciałabym, abyś poznał…

Lemon curd: przepis na słodko-kwaśny krem cytrynowy, który pokochasz!

Przez Magda 3 min czytania

Lemon curd to prosty do wykonania cytrynowy krem, który wymaga jedynie odrobiny cierpliwości przy mieszaniu. Trzeba mu poświęcić kilkanaście minut i kiedy już sobie myślisz,…

Najnowsze artykuły

Nowości na blogu

MOZZARELLA DI BUFALA DOP – jak to robią na Wybrzeżu Amalfitańskim

Mozzarella di Bufala to wyjątkowa odmiana mozzarelli. Ser mozzarella, od wielu lat, bez problemu można…

Przez Magda 7 min czytania

Prosecco – dlaczego można się w nim zakochać

Czy można się zakochać w Prosecco? A czy można się w nim nie zakochać? Traktujmy…

Przez Magda 6 min czytania

Włoskie menu – jak rozumieć kartę oraz typy knajp we Włoszech

We Włoszech mamy ristorante, trattoria, pizzeria, osteria, taverna, itd. Można się trochę pogubić, ale jeszcze…

Przez Magda 7 min czytania

Wybrzeże Amalfitańskie – 500 letnia winorośl w Tenuta San Francesco w Tramonti

Główną bohaterką tej opowieści jest 500 letnia winorośl, która znajduje się na terenie winnicy Tenuta…

Przez Magda 5 min czytania

Filoksera – zaraza, która na zawsze zmieniła winną mapę świata

Zastanawiałam się, jak ugryźć temat zmiany winnej mapy świata. Zastanawiałam się, jak opowiedzieć o setkach, tysiącach…

Przez Magda 10 min czytania

Klasyfikacja win włoskich: VDT, DOC, DOCG, IGT

Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy się z jakąś…

Przez Magda 4 min czytania
Verified by MonsterInsights