mozzarella

Przepis na mozzarela in carrozza, kanapkę z serem mozzarella

Mozzarella in carrozza to pyszna kanapka z serem mozzarella, podawana na ciepło. Przepis pochodzi z książki „Czas na Włochy. Udaj się w najsmaczniejszą podróż” autorstwa Cristiny Catese i Marco Ghia. Książka zawiera 120 przepisów i jest podzielona na kilka rozdziałów: śniadania, przekąski, obiad, świętowanie, deser i kolację. Przy niektórych przepisach …

Made in Italy, TOP 12

Stowarzyszenie I love italian food powstało w 2013 roku w celu obrony i propagowania kultury włoskiej żywności i jej wysokiej jakości. Ambitny cel ma ogromne poparcie międzynarodowej społeczności, która liczy …

Mozzarella di Bufala, Kampania, Włochy

Mozzarella di Bufala to wyjątkowa odmiana mozzarelli. Ser mozzarella, od wielu lat, bez problemu można kupić w każdym markecie. To biała kulka sera wytwarzanego z krowiego mleka zanurzona w serwatce. …

Back