Toskania
Amedei – toskańska świątynia czekolady. Moja wizyta w manufakturze legendy
Historia Amedei Toscana zaczyna się jak dobry włoski film – od odrobiny goryczy, która zamienia się w najsłodszy finał.W 1990 roku rodzeństwo Alessio i Cecilia…
Pontedera i Muzeum Piaggio – ikona włoskiej motoryzacji w sercu Toskanii
Zanim wejdziesz do Muzeum Piaggio w Pontederze, warto wiedzieć, że ta historia zaczyna się… na morzu. W 1884 roku Rinaldo Piaggio w Genui tworzył elementy…
Toskański chleb bez soli – okropność czy kulinarny fenomen?
Toskański chleb bez soli, znany we Włoszech jako pane toscano lub pane sciocco, to tradycyjny wypiek, który wyróżnia się całkowitym brakiem dodanej soli.Jego powstanie ma głębokie historyczne i…
Caseificio Busti – wizyta w rodzinnej serowarni w Toskanii z degustacją
Kiedy przekroczyłam próg serowarni Caseificio Busti w Acciaiolo koło Pontedery w Toskanii, poczułam, jakbym weszła do innego wymiaru – świata, w którym każdy detal ma…
Parco delle Biancane w Monterotondo Marittimo – piekielny krajobraz Toskanii
Gdybyś żył w średniowieczu prawdopodobnie omijałbyś te tereny szerokim łukiem. Okolice Monterotondo Marittimo uznałbyś za miejsca, w których działają siły nieczyste, gdzie ziemia oddycha, syczy,…
Najnowsze artykuły
Ricciarelli di Siena – przepis na świąteczne ciasteczka migdałowe z Toskanii
Ricciarelli di Siena to pyszne ciasteczka migdałowe z Toskanii. Tu mówi się, że na słowo…
Crostino Toscano z wątróbką drobiową – mówią, że w Toskanii nie ma bez nich świąt
Crostino Toscano, te wątróbkowe, w Toskanii mówi się, że nie ma świąt bez nich. Non…
Road trip w Toskanii – 20 miejsc do odkrycia
Road trip w Toskanii? Najlepszym pomysłem jest zjeżdżenie regionu totalnie bocznymi drogami. Ani przez chwilę…
Włoskie wakacje (Made in Italy) – miejsca w Toskanii, gdzie kręcono film
Made in Italy wszedł do polskich kin w sierpniu 2020 roku pod tytułem "Włoskie wakacje"…
PANZANELLA – wyczaruj smak Toskanii w kilka minut
Sałatka panzanella to doskonały przykład prawdziwej kuchni toskańskiej, w której nic się nie marnuje. W…
Wielkie włoskie wakacje? Jak dobrze, że są książki. Recenzja
Wielkie włoskie wakacje, szczególnie teraz są jedynie marzeniem. Jadąc palcem po mapie szybko możemy się…
