Toskania
Amedei – toskańska świątynia czekolady. Moja wizyta w manufakturze legendy
Historia Amedei Toscana zaczyna się jak dobry włoski film – od odrobiny goryczy, która zamienia się w najsłodszy finał.W 1990 roku rodzeństwo Alessio i Cecilia…
Pontedera i Muzeum Piaggio – ikona włoskiej motoryzacji w sercu Toskanii
Zanim wejdziesz do Muzeum Piaggio w Pontederze, warto wiedzieć, że ta historia zaczyna się… na morzu. W 1884 roku Rinaldo Piaggio w Genui tworzył elementy…
Toskański chleb bez soli – okropność czy kulinarny fenomen?
Toskański chleb bez soli, znany we Włoszech jako pane toscano lub pane sciocco, to tradycyjny wypiek, który wyróżnia się całkowitym brakiem dodanej soli.Jego powstanie ma głębokie historyczne i…
Caseificio Busti – wizyta w rodzinnej serowarni w Toskanii z degustacją
Kiedy przekroczyłam próg serowarni Caseificio Busti w Acciaiolo koło Pontedery w Toskanii, poczułam, jakbym weszła do innego wymiaru – świata, w którym każdy detal ma…
Parco delle Biancane w Monterotondo Marittimo – piekielny krajobraz Toskanii
Gdybyś żył w średniowieczu prawdopodobnie omijałbyś te tereny szerokim łukiem. Okolice Monterotondo Marittimo uznałbyś za miejsca, w których działają siły nieczyste, gdzie ziemia oddycha, syczy,…
Najnowsze artykuły
Listopad we Włoszech – podróż w miejsca, które zachwycają o tej porze roku
Listopad we Włoszech to czas pełen magii, kiedy malownicze krajobrazy przybierają odcienie złota i czerwieni,…
Lardo – czym jest i jak wykorzystać ten włoski delikates w kuchni?
Ostatnio zostałam zapytana, czy jadłam we Włoszech lardo. No jasne, że jadłam! Normalnie nie jem…
Czym jest lido – odkryj komfort plażowania po włosku
Termin „lido” we Włoszech często odnosi się do plaży, która jest zorganizowana i płatna. W…
Florencja – gdzie zjeść bez glutenu i wegańsko? 12 miejsc
Florencja, serce Toskanii i jedno z najpiękniejszych miast na świecie, słynie z bogatej historii, kultury…
Majówka we Włoszech pociągiem – gotowy plan
Majówka we Włoszech, co ty na to? Przygotowałam dla ciebie krótki plan na zwiedzanie Italii…
Tradycyjne włoskie przysmaki idealne na Boże Narodzenie!
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak przywołać ducha włoskich świąt do swojego domu? Włochy, kraj o…
