Piemont
Fattorie Fiandino – piemoncka saga sera, karczocha i odwagi
Październikowe słońce łagodnie pada na piemonckie pola wokół Villafalletto, a ja stoję w progu Fattorie Fiandino z dziwnym przeczuciem, że zaraz odkryję coś więcej niż…
Jesień we włoskiej kuchni – risotto z truflami
Jesień to idealny czas, aby cieszyć się truflami – jednym z najbardziej aromatycznych skarbów włoskiej kuchni. Właśnie wtedy najlepiej smakują dania proste, ale dopracowane w…
Najnowsze artykuły
Co wiesz o Piemoncie? Prawdopodobnie więcej niż myślisz!
Piemont położony jest północno-zachodnich Włoszech. Stolicą regionu jest Turyn, czyli Torino po włosku. Nazwa Piemonte…
Białe wina z Włoch. 6 genialnych miejsc na degustację
Białe wina z Włoch są dużo mniej znane niż czerwone klasyki, jak Barolo, Nebbiolo czy…
SER GORGONZOLA – naturalny antybiotyk bez laktozy i glutenu
Gorgonzola w dawnych czasach była nazywana „stracchino”. Data powstania ów sera jest bardzo niepewna. Według…
ORTA SAN GIULIO – najbardziej romantyczne miasto w Piemoncie
Padłam na kolana, gdy pierwszy raz zobaczyłam Orta San Giulio. Nie mogłam uwierzyć, jak niezwykle…
Piemont. Dlaczego Polacy tutaj nie jeżdżą?
Piemont? A gdzie to jest? Warto tam jechać? Co tam jest coś ciekawego? No nie…
ICIF, PIEMONT – jak zostać Master Chef kuchni włoskiej
Kiedy poznaję takie dziewczyny, jak Agnieszka, rozpiera mnie duma! Bo można! Można wyjść poza schemat,…
