Emilia-Romania
32 fascynujące fakty administracyjno-geograficzne o Włoszech
Włochy, Italia! Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co kryje się za malowniczymi krajobrazami i bogatą kulturą Włoch? Przygotowałam dla Ciebie podróż pełną zaskakujących faktów administracyjno-geograficznych o…
Najnowsze artykuły
Tagliatelle alla Romagna – przepis z książki „Włoska sztuka dobrego gotowania” Pellegrino Artusi
Włoska sztuka dobrego gotowania to nie jest zupełnie nowa pozycja na polskim rynku wydawniczym. Książka…
Jak rozpoznać orygilnalny Parmigiano Reggiano DOP
Ruszyła właśnie unijna kampania poświęcona propagowaniu prawdziwych włoskich smaków: Tak smakuje dolce vita! Ta akcja…
Spaghetti czy tagliatelle alla bolognese? Co właściwie jedzą w Bolonii?
Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający…
Autostop we Włoszech. Czy jest legalny?
Od czasu do czasu dostaję od Was pytania, jak to jest z tym autostopem we…
CO ZJEŚĆ W EMILII ROMANII – Polki w Italii polecają lokalną kuchnię
Co zjeść w Emilii Romanii? Kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów…
Prosciutto di Parma DOP – sekrety szynki parmeńskiej
Szynka parmeńska, Prosciutto di Parma, jest znana od ponad 2000 lat. Na rozwój jej produkcji wpłynęła obecność słonych…
