Korzystając z tej strony zgadzasz się na użycie plików cookies. Cookies zbierają dane, które mogą stanowić dane osobowe. Używam ich m.in. dla: dobrego działania strony, analizy, statystyki, marketingu i dopasowania do Twoich preferencji (w tym poprzez profilowanie). Zobacz więcej w Polityce prywatności.
Zaakceptuj
Italia poza szlakiemItalia poza szlakiemItalia poza szlakiem
  • Dokąd jedziesz
    • Włochy północne
      • Wenecja Euganejska I Veneto
      • Jezioro Garda
      • Cinque Terre
      • Mediolan I Lombardia
      • Trydent-Górna Adyga I Trentino-Alto Adige
      • Liguria
      • Piemont I Piemonte
      • Dolina Aosty I Valle d’Aosta
      • Emilia-Romania I Emilia-Romagna
      • Friuli-Wenecja Julijska I Friuli Venezia Giulia
    • Włochy środkowe
      • Florencja
      • Toskania I Toscana
      • Umbria
      • Marche
      • Lacjum I Lazio
      • Abruzja I Abruzzo
    • Włochy południowe
      • Apulia I Puglia
      • Kampania I Campania
      • Kalabria I Calabria
      • Bazylikata I Basilicata
      • Sardynia I Sardegna
      • Sycylia I Sicilia
  • Podróże po Włoszech
    Podróże po WłoszechPokaż więcej
    Apartament A Sinalunga w Toskanii
    A Sinalunga – nowe mieszkanie na toskańskie wakacje
    18 min czytania
    Lago di Braies / Pragser Wildsee, Południowy Tyrol
    Południowy Tyrol – najpiękniejsze miejsca w regionie
    20 min czytania
    Narty we Włoszech. Przewodnik
    Narty we Włoszech – najlepsze ośrodki narciarskie
    23 min czytania
    Fortezza di San Leo, Emilia-Romania
    Emilia-Romania: najpiękniejsze miejsca w regionie
    28 min czytania
    Dlaczego warto wybrać ofertę last minute Włochy? 4 zalety wakacji last minute
    Dlaczego warto wybrać ofertę last minute Włochy? 4 zalety wakacji last minute
    7 min czytania
  • Kuchnia włoska
    Kuchnia włoskaPokaż więcej
    Co się przygotowuje na Dzień Zmarłych we Włoszech
    Jakie smakołyki przygotowuje się na Dzień Zmarłych we Włoszech
    5 min czytania
    Dlaczego we Włoszech nie pije się cappuccino po 12:00
    Dlaczego we Włoszech nie pije się cappuccino po 12:00?
    5 min czytania
    Włoskie sery
    13 włoskich serów, które odzwierciedlają różnorodność smaków Italii
    22 min czytania
    Przepis na cytrynowy krem
    Lemon curd: przepis na słodko-kwaśny krem cytrynowy, który pokochasz!
    3 min czytania
    Caffe' shakerato. Pięć włoskich kaw, których warto spróbować.
    Poznaj 5 przepisów na włoską kawę
    5 min czytania
  • Noclegi w Italii
    Noclegi w ItaliiPokaż więcej
    Apartament A Sinalunga w Toskanii
    A Sinalunga – nowe mieszkanie na toskańskie wakacje
    18 min czytania
    Przewodnik po Radda in Chianti
    Radda in Chianti – w krainie Chianti Classico, Toskania
    26 min czytania
    Matera dla początkujących: 10 miejsc, które warto zobaczyć
    Matera dla początkujących: 10 miejsc, które warto zobaczyć
    18 min czytania
    Wakacyjny dom na Sardynii Joanny Losito w capo Coda Cavallo koło San Teodoro
    Wyjątkowy wakacyjny dom na Sardynii
    11 min czytania
    Piemont - najpiękniejsze miejsca w regionie
    Piemont – odkryj najpiękniejsze miejsca
    39 min czytania
  • O autorce
    • Poznajmy się
    • Pracujmy razem
    • Instagram ⭜
    • Facebook ⭜
Czytanie Ciasto klementynkowe z filmu Sekretne życie Waltera Mitty
Udostępnij
Najnowsze
Font ResizerAa
Italia poza szlakiemItalia poza szlakiem
Font ResizerAa
Search
  • Dokąd jedziesz
    • Włochy północne
    • Włochy środkowe
    • Włochy południowe
  • Podróże po Włoszech
  • Kuchnia włoska
  • Noclegi w Italii
  • O autorce
    • Poznajmy się
    • Pracujmy razem
    • Instagram ⭜
    • Facebook ⭜
Masz konto? Zaloguj się
Podążaj za nami
High Quality Design Resources for Free.
Przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”
Italia poza szlakiem > Blog > przepisy > Italia enokulinarnie > Ciasto klementynkowe z filmu Sekretne życie Waltera Mitty
food&wineItalia enokulinarnieprzepisy

Ciasto klementynkowe z filmu Sekretne życie Waltera Mitty

Magda
Ostatnio zaktualizowany: 2021/04/01 at 11:11 AM
Magda 4 min czytania
Udostępnij

Oto przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”. To jeden z moich ulubionych filmów, uwielbiam do niego wracać, słucham także z wielką przyjemnością ścieżki dźwiękowej. Gdy słyszę piosenkę Dirty Paws „Of Monsters and Man” czy „Step Out” i „Stay Alive” José Gonzáleza, przed oczami mam konkretne sceny z filmu. Nawet „Space Oddity” Davida Bowie, w filmie z dodatkowym wokalem Kristen Wiig, do teraz wywołuje dreszcze, gdy oczami wyobraźni widzę Waltera wskakującego do śmigłowca. To zdecydowanie film o pokonywaniu własnych barier i robieniu – wydawać się mogło – rzeczy niemożliwych. Wielu z nas dostrzeże w Walterze Mitty samych siebie.

W tym artykule
Przepis na ciasto klementynkowe mamy Waltera MittyJak przygotować ciasto klementynkoweCzas na lukier mandarynkowyDekorowanie ciasta klementynkowegoWłoska poczta

Ciasto klementynkowe w filmie ma niebagatelną rolę, przygotowuje je mama (Shirley MacLaine) tytułowego Waltera granego przez Bena Stillera. Pozwala przełamywać lody, zdobywać przyjaciół, rozwiązywać problemy.

Ale dosyć wspominek. Jeśli jeszcze nie oglądałeś „Sekretnego życia Waltera Mitty” koniecznie to nadrób, a teraz zabieraj się za to pyszne, bezglutenowe ciasto klementynkowe.

Zaopatrz się w 7 – 8 klementynek i migdały, bo to są dwa najważniejsze składniki tego ciasta i do roboty!

Przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”

Przepis na ciasto klementynkowe mamy Waltera Mitty

Na ciasto potrzebujesz

  • 375 g klementynek (4 – 5 sztuk),
  • 6 dużych jaj,
  • 225 g cukru,
  • 250 g sproszkowanych migdałów bez skórki (możesz kupić gotową mąkę migdałową lub samodzielnie je zmielić),
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Na lukier i dekorację ciasta

  • 250 g cukru pudru,
  • pół klementynki na sok,
  • 1 klementynka na plasterki do ozdoby ciasta,
  • 30 g płatków migdałowych.

Przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”

Jak przygotować ciasto klementynkowe

Klementynki bardzo dokładnie umyj, a następnie w całości, razem ze skórką, umieść w garnku i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia, a następnie na małym ogniu gotuj przez 2 godziny. Odcedź i zostaw nieco do ostygnięcia. Jeśli mandarynki mają pestki, przekrój je i usuń pestki.

Następnie wrzuć mandarynki do blendera i utrzyj na pulpę. Zrób to dokładnie, żeby nie było widać kawałków skórki.

W misce utrzyj jajka z cukrem na gładką masę, dodaj migdały i proszek do pieczenia, wymieszaj. Na koniec dodaj klementynkową masę i całość dobrze wymieszaj.

Piekarnik nagrzej do 180 ºC.

Weź formę na babkę lub tortownicę o średnicy nie większej niż 24 cm. Natłuść ją, możesz posypać skrobią. Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez około godzinę, do suchego patyczka. Jeśli ciasto od góry zacznie się przypalać, przykryj je folią aluminiową.

Czas na lukier mandarynkowy

Wymieszaj 250 g cukru pudru z kilkoma kroplami soku z mandarynki. Mieszaj wytrwale, po chwili zacznie się pięknie tworzyć lukier. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę soku.

Dekorowanie ciasta klementynkowego

Po upieczeniu ciasta zostaw je w formie do wystudzenia. Następnie wyjmij je, polej lukrem i dekoruj plasterkami mandarynki i uprażonymi na patelni płatkami migdałów.

Wskazówka I Możesz użyć także kandyzowanych plasterków mandarynki. Najlepiej przygotować je dzień wcześniej.

Buon apetito!

Nie masz teraz czasu na czytanie? Nie ma sprawy! Zapisz  sobie poniższe zdjęcia na Pinterest, aby przeczytać później.

[row]

[column size=’1/2′]Przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”[/column]

[column size=’1/2′]Przepis na ciasto klementynkowe z filmu „Sekretne życie Waltera Mitty”[/column]

[/row]

Włoska poczta

Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami mając nadzieję, że cię zainspirują do samodzielnego poznawania jednego z najpiękniejszych krajów na świecie. Dlatego zachęcam, abyś dołączył także do czytelników mojego newslettera, poste italiane. Tylko dzięki temu nie przeoczysz niczego, co się pojawiło na blogu, ale przede wszystkim, otrzymasz mnóstwo dodatkowych informacji.

 

Jeśli potrzebujesz pomocy w znalezieniu praktycznych informacji o Italii, zapraszam Cię do mojej grupy na FB: Moje wielkie włoskie podróże, którą wyróżnił Magazyn Glamour, jako jedna z najciekawszych grup na FB. Zapraszam cię także na mojego Instagrama, na którym znajdziesz całą masę włoskich inspiracji!

OZNACZONE Dolce, przepis, przepisy, przepisy kulinarne
Udostępnij ten artykuł
Facebook Twitter Pinterest E-mail Skopiuj link Drukuj
Przez Magda
Obserwuj mnie:
Ekspertka od Włoch, autorka książek i blogerka. Z wykształcenia oceanograf, z zawodu project manager i team leader zespołów developerskich. Głęboko wierzy, że Italia ma zdolność leczenia duszy, ciała i umysłu, naprawiania relacji i przywracania uśmiechu.
Poprzedni artykuł Cisternino, Apulia CISTERNINO, APULIA – ukryta gwiazda regionu i raj dla smakoszy!
Następny artykuł Jak spędzić wspaniały dzień w Chianti, Toskania TOSKANIA – gotowy plan na weekend z kuchnią i winem w Chianti
Zostaw komentarz Zostaw komentarz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ciao!

Jestem Magda, autorka najpiękniejszego bloga o Włoszech, Italia poza szlakiem!

Mój blog, założony w 2013 roku, jest owocem 60 wypraw do Włoch. Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych i nieodkrytych zakątkach Włoch.

La vita è bella! Życie jest piękne!

Najnowsze na blogu

Planowanie podróży do Włoch
Jak zaplanować niezapomnianą podróż do Włoch w 2024 roku
kuchnia włoska transport publiczny Włochy południowe Włochy środkowe wskazówki praktyczne wynajem samochodu
Andrea Bocelli „W drodze. Zapiski pielgrzyma”, Wydawnictwo Jedność
Andrea Bocelli „W drodze. Zapiski pielgrzyma” – recenzja książki
Italia kulturalnie książki z Italią w tle Lacjum Lazio przewodnik recenzja Styl życia Toskania Włochy środkowe
Federico Fellini (1920-1993)
Włoscy reżyserzy, którzy zmienili oblicze kina
filmy filmy z Italią w tle Italia kulturalnie Styl życia Włochy środkowe
Anna Dudar, „Sycylia. Słońce, chaos i czerwone pomarańcze”, Wydawnictwo Pascal
Sycylia. Słońce, chaos i czerwone pomarańcze – recenzja książki
książka przewodnik recenzja Sicilia Sycylia Włochy południowe wskazówki praktyczne

Zaplanuj swoją włoską podróż

Poznaj Italię

Zorganizuj swoją podróż

Wybierz region

Popularne włoskie miasta

Najpopularniejsze miejsca

Znajdź nocleg
Zarezerwuj bilet na prom
Wypożycz samochód
Ubezpieczenie podróżne
Kup bilet wstępu
  • Abruzja
  • Apulia
  • Bazylikata
  • Dolina Aosty
  • Emilia-Romania
  • Friuli-Wenecja Julijska 
  • Kalabria
  • Kampania
  • Lacjum
  • Liguria
  • Lombardia
  • Marche
  • Molise
  • Piemont
  • Sardynia
  • Sycylia
  • Toskania
  • Trydent-Górna Adyga
  • Umbria
  • Wenecja Euganejska
  • Rzym
  • Mediolan
  • Wenecja
  • Florencja
  • Neapol
  • Palermo
  • Werona
  • Bari
  • Bergamo
  • Alberobello
  • Monopoli
  • Perugia
  • Alpy
  • Capri
  • Cinque Terre
  • Costa Smeralda
  • Ischia
  • Jezioro Garda
  • Ponza
  • Procida
  • Ustica
  • Wybrzeże Amalfitańskie
  • Wyspy Sycylii
  • Wyspy Tremiti

Moja najbliższa podróż

Bądź na bieżąco

Dołącz do mojego newslettera, poste italiane. Dzięki temu nie przeoczysz niczego, co się pojawiło na blogu i otrzymasz mnóstwo ciekawych informacji.

Obserwuj mnie

FACEBOOK
INSTAGRAM
TWITTER
YOUTUBE
PINTEREST
LINKEDIN
© 2013–2023 Italia poza szlakiem
Dołącz do mnie!

Zapisz się do newslettera Poste Italiane, aby nie przegapić najnowszych informacji z włoskiego podwórka Italia poza szlakiem.

Zero spamu, możesz anulować subskrypcję w dowolnym momencie.
Welcome Back!

Sign in to your account

Zapomniałeś hasła?