Danuta Indyk, polska Chef w Toskanii i jej 7 fenomenalnych przepisów
Kiedyś zadałam na blogu takie pytanie: jakim typem turysty/ podróżnika jesteś? Czego szukasz w podróżach? Co Cię fascynuje lub czego pragniesz doświadczyć? A może kluczowe jest to, na jakim etapie życiowym …
Caffè latte, a nie latte. Skończ z zamawianiem mleka we Włoszech!
Pierwsze caffè latte stworzył Amerykanin, barista wyszkolony we Włoszech. Podobno dla Amerykanów cappuccino, a tym bardziej espresso było za mocne, zasugerowali więc zwiększenie ilości mleka. Tak powstała kawa latte – …
Przepis na makaron fettuccine. Agriturismo La Polledrara, Paliano
Zanim opowiem Was o mojej przygodzie z fettuccine, słowo wstępu. Gotuję właściwie codziennie. Wprowadzam nowe przepisy, podglądam inspiracje w internecie, książkach, gazetach, uczestniczę nawet w lekcjach gotowania, ale skłamałabym, gdyby …
Tiramisu – podnieś mnie na duchu. Najlepszy przepis na włoski deser
Dolce San Valentino a tutti! Dzisiaj gościnnie występuje u mnie Danusia Indyk z Toskanii, która chce podziewać się z Wami swoim wspaniałym przepisem na tiramisu (włoska pisownia Tiramisù). Idealny deser, …
