przepis

Przepis na sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare, wysuszone orzechy pistacjowe zrujnują naszą pracę i smak sernika. Łatwiejszą i pewniejszą drogą jest użycie albo pasty pistacjowej, która jest wykonana z bardzo dobrej jakości …

Pizza kit, pizza truflowa, Maveat Polska

Masz ochotę na pizzę z truflami? W sklepie z włoskimi delikatesami Maveat pojawił się zestaw do zrobienia pizzy z truflami. W pudełku znajduje się: 1 kg mąki, 250 ml oleju …

Burrata z prażonymi winogronami, przepis

Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także wymieniać na inne owoce, oczywiście …

Przepis na sernik tiramisu

Przepis na sernik tiramisu jest ukłonem w stronę mojej miłości do klasycznego tiramisu, jednak nie ma tu ani mascarpone, ani jajek, ani alkoholu. Ten sernik ma smakiem nawiązywać do tiramisu …

Sałatka z melona, pomarańczy i orzechem włoskim

To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków, a może dlatego, że mam …

Sernik Aperol Spritz, przepis

Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie drink Aperol Spritz. Najwidoczniej ludzka …

Tagliatelle all' arrabbiata

Przepis na makaron tagliatelle all’arrabbiata zacznę od wytłumaczenia, to oznacza owe „arrabbiata”. Włoskie słowo arrabbiata/ arrabbiato oznacza zła/ zły, wściekła/ wściekły. Nauczyłam się tego słowa w trakcie mojej pierwszej podróży …

Przepis na mozzarela in carrozza, kanapkę z serem mozzarella

Mozzarella in carrozza to pyszna kanapka z serem mozzarella, podawana na ciepło. Przepis pochodzi z książki „Czas na Włochy. Udaj się w najsmaczniejszą podróż” autorstwa Cristiny Catese i Marco Ghia. …

Najprostszy na świecie przepis na chleb domowy z chrupiącą skórką

Oto najprostszy na świecie przepis na chleb domowy z obłędnie chrupiąca skórką. Wystarczy, że zrobisz ten chleb tylko raz i już zapamiętasz przepis, bo jest tak prosty! Ponadto prawdopodobnie wszystkie składniki …

Risotto z dynią, przepis

Risotto z dynią to jedno z naszych ulubionych rodzinnych dań, które przygotowujemy jesienią. Kiedy tylko zaczyna się sezon dyniowy, zaraz pojawia się pomysł na to pyszne risotto. Risotto ma piemoncko-lombardzkie …

Back