Włoskie menu – jak rozumieć kartę oraz typy knajp we Włoszech
We Włoszech mamy ristorante, trattoria, pizzeria, osteria, taverna, itd. Można się trochę…
Wybrzeże Amalfitańskie – 500 letnia winorośl w Tenuta San Francesco w Tramonti
Główną bohaterką tej opowieści jest 500 letnia winorośl, która znajduje się na…
Filoksera – zaraza, która na zawsze zmieniła winną mapę świata
Zastanawiałam się, jak ugryźć temat zmiany winnej mapy świata. Zastanawiałam się, jak opowiedzieć…
WINA WŁOSKIE – jak czytać etykiety i kontretykiety
Etykiety win włoskich niosą wiele informacji o winie. Na butelkach z winami…
Klasyfikacja win włoskich: VDT, DOC, DOCG, IGT
Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy…
Jak wyglądają włoskie śniadania. Co to jest moka i mukka
Włoskie śniadania to espresso i herbatniki (biscotti), rogalik (cornetto) lub tost z…
