SARDYNIA – „żywy” ser Casu Marzu – propozycja tylko dla odważnych
Artykuł o Casu Marzu, czyli żywym serze z Sardynii przeznaczony jest tylko…
Przez
Magda
6 min czytania
FRUTTI DI MARE – ryby i owoce morza, co jest czym we włoskim menu
Jadąc do Włoch nie możemy nie skosztować kuchni włoskiej. A gdy jesteśmy…
Przez
Magda
3 min czytania
MOZZARELLA DI BUFALA DOP – jak to robią na Wybrzeżu Amalfitańskim
Mozzarella di Bufala to wyjątkowa odmiana mozzarelli. Ser mozzarella, od wielu lat,…
Przez
Magda
7 min czytania
Droga 100 dni – historia powstania Passo San Boldo w Wenecji Euganejskiej
Passo San Boldo to niewielka przełęcz we włoskim regionie Veneto (Wenecja Euganejska)…
Przez
Magda
5 min czytania
SARDYNIA, POLTU QUATU – ukryty port Costa Smeralda
Czy słyszeliście kiedyś o Poltu Quatu? Jestem pewna, że większość z Was…
Przez
Magda
5 min czytania
Prosecco – dlaczego można się w nim zakochać
Czy można się zakochać w Prosecco? A czy można się w nim…
Przez
Magda
6 min czytania