Parma

Parmigiano Reggiano DOP

Ruszyła właśnie unijna kampania poświęcona propagowaniu prawdziwych włoskich smaków: Tak smakuje dolce vita! Ta akcja ma aż trzech “ambasadorów”, są to: Parmigiano Reggiano, Gorgonzola i Asiago. O ile tych dwóch pierwszych jegomościów jest w kraju nad Wisłą całkiem nieźle znanych, o tyle o Asiagio wiemy raczej niewiele. Postanowiłam przyłączyć się do …

Parmigiano Reggiano DOP

Co to jest DOP i dlaczego warto szukać takiej informacji na produktach z Italii. W tym wpisie dowiesz sie dlaczego warto szukać takiego oznaczenia na włoskich produktach, aby mieć pewność, …

Back