Italia biograficznie. Luigi Lavazza i jego kawa

Luigi Lavazza. To jedna z tych historii od pucybuta do milionera, a dokładnie od syna biednego rolnika do światowej klasy producenta kawy.

Luigi Lavazza

 Luigi Lavazza urodził się w 1859 roku w Murisengo, niewielkim miasteczku w prowincji Turyn (Piemont). W wieku 25 lat z kilkoma lirami w kieszeni przyjechał do Turynu szukać dla siebie lepszej przyszłości. Był niezwykle ambitny, imał się rozmaitych prac, był robotnikiem, sprzedawcą, a wieczorami pilnie studiował zagadnienia z handlu i zarządzania. 

"Luigi

W końcu w 1895 roku udaje mu się spełnić swoje, jak mu się wówczas wydawało – największe marzenie – za 26 000 lirów kupił niewielki sklep spożywczy Paissa Olivero przy Via San Tommaso w Turynie. Sklep cieszył się popularnością, ale prawdziwym skarbem okazała się kawa. Nikt wcześniej nie spróbował tego, co zrobił Luigi.
Po raz pierwszy zaparzano kawę będącą mieszanką różnych gatunków ziaren.
Dlaczego nikt wcześniej na to nie wpadł? Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę. Kawa była palona i mieszana także wg życzeń klientów.
Firma rozwijała się, przeszła ze sprzedaży detalicznej do hurtowej. W roku 1910 Luigi wprowadza oficjalnie do firmy swoich 3 synów: Mario, Beppe i PericleDzięki wprowadzeniu nowoczesnych maszyn zwiększono produkcję, i wkrótce firma Lavazza zyskała miejsce w pierwszej dziesiątce importerów i producentów kawy we Włoszech. 
Kolejną niezwykle ważną innowacją było wprowadzenie w roku 1925 szczelnego, pergaminowego opakowania, dzięki któremu kawa Luigiego mogła trafiać do konsumentów poza Turynem i wyróżniała się najdłużej zachowującym się aromatem i smakiem.
Mały sklep spożywczy w 1927 r. stał się nowoczesnym Luigi Lavazza SpA. Logo Lavazza, jakie znamy powstało, gdy roczna produkcja kawy wyniosła 1000 ton.
Luigi miał takie powiedzenie:
 
— Musimy być profesorami poszczególnych produktów.
Głęboko wierzył w te słowa. Jego specjalnością była kawa i w tym był prawdziwym ekspertem.

Italy’s Favourite Coffee

W 1933 roku Luigi Lavazza po 38 latach pracy przeszedł na emeryturę, wcześniej przekazując swoje udziały w spółce trzem synom. Wtedy właśnie zapadła decyzja, że firma będzie zawsze w rękach rodziny Lavazza.
Luigi zmarł w 1949 roku w wieku 90 lat.
Największe marzenie Luigiego, aby Italy’s Favourite Coffee była dla całego świata, zrealizowano w 1980 roku, gdy Lavazza (w trzecim pokoleniu) z powodzeniem rozszerzyła swoją działalność poza Europę – do Ameryki Północnej, Południowej i Australii. Po prawie wieku doskonalenia, palenia i mieszania najlepszych kaw z całego świata, Lavazza stała się jednym z największych i najbardziej szanowanych marek kawy na świecie.

Nie tylko kawa

Lavazza jest obecna w ponad 90 krajach świata , a jej siedziba nadal znajduje się w Turynie i jest kontrolowana obecnie przez czwarte pokolenie potomków Luigiego. Dzięki postępowi w technologii, niezależnie od tego, gdzie na świecie kupujesz Lavazzę, w Madrycie, w Szczecinie, czy Ushuaia w Argentynie – jej bogaty smak i aromat jest dokładnie taki sam.
Nie ma Włocha, który nie wskazałby swojej ulubionej Lavazzy. A ta ukochana kawa Włochów zwykle jest czerwona lub złota, czyli Qualità RossaQualità Oro. A przy okazji czy wiesz, że rok rocznie Lavazza wydaje swój kalendarz? Opisałam to w artykule: Nie tylko Pirelli. Kalendarz Lavazza.

 

Fragment historii Luigiego można zobaczyć w spocie reklamowych Lavazzy.

Jeśli masz swoje konto na Pinterest, zapisz do swojej tablicy jedno z poniższych zdjęć. Przygotowuję je specjalnie dla Ciebie!
Luigi Lavazza
Luigi Lavazza

Potrzebujesz pomocy w znalezieniu praktycznych informacji o Italii? Zapraszam Cię do mojej grupy na FB: Moje wielkie włoskie podróże, którą w lipcu 2017 wyróżnił Magazyn Glamour, jako jedna z najciekawszych grup na FB.

Tymczasem ściskam Cię mocno i zapraszam na mojego Instagrama, na którym znajdziesz całą masę włoskich inspiracji!

Magda

 

Źródło: lavazza.com
Jaka jest Twoja poranna kawa
Previous post
A jaka jest Twoja poranna kawa/ caffè?
Wyzwanie. Droga, la strada
Next post
Włoskie wyzwanie. Podsumowanie tygodnia #7. La strada, droga

No Comment

Leave a reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*

Back

CIAO! TU MAGDA

Gala Twórców 2019

POTRZEBUJESZ SAMOCHODU WE WŁOSZECH?

Wynajmij samochód w Italii

MOJA OFERTA DLA CIEBIE

Konsultacje  indywidualny plan podróży po Italii

MOJA GRUPA NA FACEBOOKU

Moje wielkie włoskie podróże

ITALIA POZA SZLAKIEM NA INSTAGRAMIE

  • Martina Franca, Apulia.
  • Czy też tak masz, że po obejrzeniu niektórych filmów czy po przeczytaniu jakiejś książki, na znane ci miasto patrzysz zupełnie inaczej? 
Ja ma tak z Rzymem. Co książka, to odkrycie, a potem szukam znaków, uliczek, ludzi ...
  • Liguryjskie Portovenere. Kocham te kamieniczki. Ale strasznie drogie są tutaj mieszkania, za każdym razem sobie sprawdzam czy jednak coś nie drgnęło ... 😉. Nadal pozostaje mi tylko podziwiać Portovenere jako turysta 💕.
  • Piękne Cagliari ❤️. Sardynia. Cattedrale di Santa Cecilia. Majestatyczna katedra z XIII wieku.

__________________________

TAG PHOTOS I #italiapozaszlakiem
PLEASE FOLLOW I @italiapozaszlakiem
__________________________

#italy #sardegna #cagliari #visitsulcis #santaceciliav#cattedrale #borghitalia #storieinviaggio #ig_sardegna #thehub_sardegna #discoversardegna #shotz_of_sardegna #shotz_of_italia #whatinitalyis #travellinginitaly #awsomeitaly #charmingitaly #bellaitalia #labellezza #borghimedievali #borghiditalia #shotz_of_borghi #travelblogger #traveladdict #postcardplaces
  • Kwintesencja Toskanii. Kolor, faktura, miejsce, detale.

__________________________

TAG PHOTOS I #italiapozaszlakiem
PLEASE FOLLOW I @italiapozaszlakiem
__________________________

#italy #italia #toscana #sinalunga #villailpoggio #tuscany #borghitalia #borghipiubelliditalia #storieinviaggio #ig_toscana #thehub_toscana #discovertuscany #shotz_of_toscana #shotz_of_italia #whatinitalyis #travellinginitaly #awsomeitaly #charmingitaly #bellaitalia #labellezza #borghimedievali #borghiditalia #shotz_of_borghi #travelblogger #traveladdict #postcardplaces
  • Villa il Poggio w Toskanii. 
Cały film jest dostępny na moim kanale YouTube tube. Link w BIO.

Wille można wynajmować od wiosny do jesieni za moim pośrednictwem. Wystarczy napisać na maila: italiapozaszlakiem@gmail.com

__________________________

TAG PHOTOS I #italiapozaszlakiem
PLEASE FOLLOW I @italiapozaszlakiem
__________________________

#italy #italia #toscana #sinalunga #villailpoggio #tuscany #borghitalia #borghipiubelliditalia #storieinviaggio #ig_toscana #thehub_toscana #discovertuscany #shotz_of_toscana #shotz_of_italia #whatinitalyis #travellinginitaly #awsomeitaly #charmingitaly #bellaitalia #labellezza #borghimedievali #borghiditalia #shotz_of_borghi #travelblogger #traveladdict #postcardplaces
  • ⛱️ Positano to małe miasteczko Wybrzeża Amalfitańskiego. Rozsławił je pisarz John Steinbeck, gdy w 1953 roku tak pisał dla Harper’s Bazaar: 📰„Positano jest jak sen, nie całkiem realny, kiedy się tam jest, za to uwodzicielsko realny, kiedy cię już tam nie ma.” 👒 Po Positano przede wszystkim należy spacerować w każdą możliwą stronę, ale warto też podejść w stronę wioski Monteperlusco, skąd widoki na Positano są wspaniałe. 😎 I w ogóle start na szlaki górskie, których na Wybrzeżu Amalfitańskiem nie brakuje, to świetny pomysł. Bo Ścieżka Bogów to tylko początek ... ⛱️ Pamiętaj, Wybrzeże Amalfitańskie to niebezpieczne miejsce. Rozpieszcza oczy, rozdziera duszę, kradnie serce na zawsze. 👨‍🌾 A jakie było Twoje Positano???
  • Portovenere wśród ciężkich, deszczowych chmur. To zdjęcie na już 9 lat. Zrobiłam je w czasie pierwszej wizyty w Ligurii. 
Wtedy jeszcze nie pisałam o Włoszech, nawet nie myślałam, że się tym zajmę w przyszłości.

To był listopad, płynęłam wtedy na żaglowcu Pogoria. Takim wielkim statkiem nie wszędzie da się wpłynąć do portu, tu się nie dało. W takiej sytuacji trzeba odpalić w ruch pontony i tak się dopływa do brzegu. 
Portovenere od razu mnie urzekło. Kolorowe wysokie kamieniczki, świątynia dumania Byrona, Chiesa di San Pietro, czyli kościół na krańcu cypla, który jest smagany wiatrem i zalewany falami morskimi. Ten spektakl utkwił mi w sercu na zawsze.

Od tamtej pory staram się tu wracać. Najbardziej kocham widok od strony morza, bo wtedy mogę ogarnąć wzrokiem całość.

Zawsze będzie dla mnie jedno z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. 
A jakie jest twoje ulubione miejsce w Italii?
  • Zanim wszyscy wstali, ja już latałam nad tym pięknym miejscem w Toskanii. To Villa Il Poggio w Sinalunga. W pobliżu jest bar Loscuro z najlepszą kawą ☕ w Toskanii i nie jest to wyłącznie moje zdanie. 📅 Są jeszcze wolne terminy, więc jeśli jesteś zainteresowany, zostaw swój adres email, wyślę ci cennik noclegów i opis willi, a jest tu kilka apartamentów. 
Styl toskański, każdy szczegół jest  dopracowany. Nie brakuje rodzinnych pamiątek.

Właścicielką posiada też swoją stadninę, więc jeśli kochasz konie🐎, możesz skorzystać. 
A poza tym są psy🐕, koty🐈, a nawet pewna sympatyczna świnka🐖, która choć solidnie urosła, jest bardzo przyjazna i ... sama najchętniej pływałaby 🏊‍♂️w tym basenie, gdyby tylko jej na to pozwolono.

WSKAKUJ DO MOJEGO ŚWIATA NA INSTAGRAMIE

POLECAM

„Raz do roku jedź w miejsce, gdzie nigdy wcześniej nie byłeś.”

~ Dalajlama

JESTEŚ ZE MNĄ NA FACEBOOKU?

Facebook Pagelike Widget
SHARE

Italia biograficznie. Luigi Lavazza i jego kawa