Włoskie wyzwanie. Podsumowanie tygodnia #3. Dolci, słodycze

Dolci, słodycze, oj to coś dla mnie. Niestety moja zguba, co zrobić.

Ale czas na podsumowanie tygodnia słodkich słówek. To już 3 tydzień naszego wyzwania i 15 słówek (a nawet więcej), które wspólnie opanowaliśmy.

Dolci. Słodycze. Włoskie wyzwanie

Oto, co znajdziecie w tym wpisie

Dolci, słodycze

Słówka słodkiego tygodnia 3

poniedziałek
#Barretta di cioccolato – tabliczka czekolady [czyt. baretta do cziokkolato]

wtorek
#Caramelle – cukierki [czty. karamelle]

środa
#Lecca lecca – lizak [czyt. lekka lekka]

czwartek
#Torrone – nugat [czyt. torrone]

piątek
#Gomma da masticare – guma do żucia [czyt. gomma da mastikare]


Jeśli ktoś ma ochotę na więcej, kilka słów o włoskich słodkościach. 

Włoskie dolci. Tiramisù

Któż nie słyszał o tiramisù, a właściwie tirami sù, co oznacza unieś mnie, podnieś mnie na duchu, daj mi niebiańską rozkosz.

tirarsi sù – ocknij się, przebudź się

tirami sù – poderwij mnie

 
Tiramisù to deser, który przyrządza się z biszkoptów sabaudzkich (po włosku savoiardi, na cześć rodziny di Savoia, czyli Sabaudów), kawy i sera mascarpone. Tiramisu zrobiło międzynarodową karierę za sprawą II wojny światowej, kiedy to włoscy żołnierze przebywający w alianckiej niewoli otrzymywali ten deser w paczkach nadsyłanych z domów.
Tiramisu by Danuta Indyk, Toskania
Na blogu jest znakomity przepis na tiramisù autorstwa Danuty Indyk z Agriturismo Il Gorgo w Toskanii. Jadłam u niej kilkukrotnie ten deser i nigdzie indziej nie smakował tak dobrze. Jeśli chcesz zrobić na kimś ekstra wrażenie, koniecznie je przygotuj wg tego przepisu: Tiramisù – przepis na szczęście. Jej tiramisù zostało okrzyknięte nie tylko przez gości w agroturystyce, ale i przez Włochów, którzy mieli okazję je skosztować, mianem idealnego! A ja tylko to potwierdzam. Teraz moje dzieci są w domu mistrzami tego deseru, bo umówmy się – to dziecinne proste. 

 

Gorąco Cię namawiam do samodzielnego przygotowania tiramisù. Sam zadasz sobie później pytanie – dlaczego wcześniej sie za to nie wziąłem? No właśnie. 

Jeśli interesują Cię inne posty z włoskiego wyzwania, kliknij tu:

Pozdrawiam słodziutko!

Magda

Prosciutto di Parma DOC. Szynka parmeńska
Previous post
Szynka parmeńska, Prosciutto di Parma DOP
La cucina, kuchnia. Włoskie wyzwanie.
Next post
Włoskie wyzwanie. Podsumowanie tygodnia #4. La cucina, kuchnia

No Comment

Leave a reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

*

Back

CIAO! TU MAGDA

OFERTA KONSULTACJI I PLANÓW PODRÓŻY

POTRZEBUJESZ SAMOCHÓD?

MARZYSZ O REJSIE WE WŁOSZECH?

KUP AUTENTYCZNE WŁOSKIE PRODUKTY

MOJA GRUPA NA FACEBOOKU

APARTAMENT DLA 2-3 OSÓB W SINALUNGA

Apartament Daiana w Sinalunga

ITALIA POZA SZLAKIEM NA INSTAGRAMIE

Instagram has returned invalid data.

WSKAKUJ DO MOJEGO ŚWIATA

JESTEŚ ZE MNĄ NA FACEBOOKU?

Facebook Pagelike Widget
SHARE

Włoskie wyzwanie. Podsumowanie tygodnia #3. Dolci, słodycze