Street Food w Palermo to coś, czego za nic w świecie nie możesz pominąć. Szkoda, że wybrałam się tu dopiero w ostatni wieczór pobytu na Sycylii. W tej krainie kulinarnych niespodzianek i wszędobylskich „shotowni” łatwo o dobrą zabawę do późna i ból głowy o poranku. Oczywiście z niewyspania. Cieszę się jednak, że tu dotarłam i mam nadzieję wrócić tu nie raz.
Opowiem Ci o tym, jak zwiedzać Palermo i Sycylię z lokalnymi przewodnikami i wciągnę Cię w świat ulicznego jedzenia street food w Palermo. Aha! I zapamiętajcie tę nazwę: zibibbo.
Oto, co znajdziecie w tym wpisie
Street Food w Palermo
Zresztą, przyjrzyjmy się ocenie specjalistów.
Magazyn Forbes opublikował ranking 10 najlepszych miast ze Street Food na świecie – The World’s Top 10 Cities For Street Food. Na piątym miejscu plasuje się właśnie Palermo!
Dla zainteresowanych – nie ma niespodzianki, na pierwszym miejscu oczywiście Bangkok. Kto chce, TUTAJ może zerknąć na ranking.
Ale wracajmy na Sycylię. Jak zwiedzać Street Food w Palermo? Są ciekawe opcje z miejscowymi.
Przewodnicy Palermo Street Food
- street food tour,
- lekcje gotowania,
- degustacje wina.
Recenzje ich pracy macie tu: Street Food Palermo, opinie
Przewodnicy Palermo Free Walking Tour
Street Food and Market Tours
Licencjonowany przewodnik
Jeśli ufacie tylko licencjonowanym przewodnikom znajdziecie ich, np. tu: Przewodnicy licencjonowali, Palermo. Zwracajcie uwagę, w jakich językach mówią przewodnicy.
Samodzielnie
My postawiliśmy na to ostatnie. Gdybyście też chcieli tu trafić, oto mapka. Wystarczy zapamiętać, że idąc Via Roma i mijając po lewej słynny kościół przy Piazza San Domenico (plac jest widoczny w górnej części mapki), skręcasz w następną uliczkę w lewo, w bardzo niepozorną Discesa Maccheronai. Nie szukaj jednak tej nazwy, zapach grillowanego jedzenia już Cię skieruje w odpowiednie miejsce. A potem zejdziesz kilka schodków w dół i witaj w cudownym świecie Street Food.
Ile kosztuje taki street food
Spodziewajcie się sfatygowanych stolików i krzeseł, ale nie to jest tu najważniejsze.
Co tu zjesz
- owoce morza – cozze, vongole, ostrygi, mątwy, ośmiornice, krewetki, kalmary i inne;
- ryby – na szczególną uwagę zasługuje miecznik, którego można kupić w niewielkich kawałeczkach;
- naleśniki – naprawdę! I oczywiście podawany z nutellą;
- mięso – różniste;
- warzywa – bardzo często smażone w panierce (pychota!) lub, np. smażony bakłażan podawany w bułce;
- sycylijskie specjały z udziałem ziemniaków, ryżu, mięsa i warzyw, jak: crocche, panelle i bardzo sycące arancine.
Wszystko jest pyszne!
Pane ca’ meusa – cięleca śledziona raz!
Zibibbo
Efektem ubocznym picia zibibbo jest nadmierna radość, nadwrażliwość na muzykę, śpiew, taniec, wyjątkowa łatwość w nawiązywaniu międzynarodowych kontaktów, a jeśli jesteś z ukochaną osobą – romantyczne chwile gwarantowane.
Rynek Ballarò
Zimą nie zawsze się coś dzieje wieczorami na Vucciri dlatego jeśli chesz mieć pewność, że spróbujesz lokalnego street foodu, w ciągu dnia lepiej odwiedzić rynek Ballarò. Targ jest duży, ciągnie się wzdłuż trzech ulic. Sprzedaje się tu przede wszystkim mięso, ryby, owoce morza oraz warzywa i owoce, a przy końcach swoje miejsce znaleźli także sprzedawcy street foodu.
Jeśli masz konto na Pinterest, przypnij poniższy obrazek do swojej tablicy, aby nie zapomnieć o najelpszym street food w Palermo i w Europie też.
Jeśli potrzebujesz pomocy w znalezieniu praktycznych informacji o Italii, zapraszam Cię do mojej grupy na facebboku: Moje wielkie włoskie podróże, którą w lipcu 2017 wyróżnił Magazyn Glamour, jako jedna z naciekawszych grup na FB.
To chyba tyle. Buon appetito!
Magda
2 komentarze
Vucciria, o której pani pisze jest trochę przereklamowana. Gorąco polecam Ballaro. Większy wybór jedzenia….i za dwa euro 🙂
Wspaniale!!! Dziękuję za bardzo cenne polecenie :))).