Włochy środkowe

Civita di Bagnoregio, „La citta che muore” - umierające miasteczko

Ghost city, la città che muore, te określenia mówią same za siebie. Miasteczko Civita di Bagnoregio, założone przez Etrusków około 2 500 lat temu na wysokiej skale, dziś znajduje się w obszarze administracyjnym regionu Lacjum. Prowadzi do niego jedna, jedyna droga, długi most zbudowany na początku XX wieku. Etruskowie musieli …

Ribbolita Toskana. Przepis na zupę z Toskanii. Agriturismo Il Gorgo

Ribollita Toscana to gęsta zupa, która zaspakaja nawet największy głód i świetnie rozgrzewa, szczególnie w jesienne i zimowe dni. Uczyłam się przygotowywać ribollitę w Toskanii, u mojej mistrzyni, Danusi z …

Infiorata Genazzano, Lacjum. Festiwal kwiatów w Genazzano

Genazzano to śliczne miasteczko położone około godziny drogi z Rzymu. Co roku, w pierwszą niedzielę lipca, odbywa się tu najważniejsze święto w roku, festiwal kwiatów, Infiorata Genazzano. Na mapie czerwonym punktem …

Najpiękniejsze włoskie wyspy.

Trudno jednoznacznie stwierdzić, które włoskie wyspy są najpiękniejsze, prawda? Z pomocą mogą przyjść zestawienia zamieszczane, np. w portalach specjalizujących się w tematyce turystycznej. Kiedyś zaintrygował mnie jeden z nich, w …

Tempio del Valadier, Genga, Marche

Od dawna chciałam zobaczyć Tempio del Valadier. Ten niewielki kościółek zbudowany w grocie, z widokiem na pionowe ściany górskiego wąwozu, działał na moją wyobraźnię od kilku lat. Gdy po raz pierwszy pojechałam …

Musica&Amore

W 2016 roku w wyniku trzęsienia ziemi we Włoszech doszczętnie zniszczonych zostało kilka miasteczek, w innych „tylko” część zabudowań została zniszczona lub poważnie naruszona. Trudno powiedzieć, że po tej tragedii …

Parmigiano Reggiano DOP

Ruszyła właśnie unijna kampania poświęcona propagowaniu prawdziwych włoskich smaków: Tak smakuje dolce vita! Ta akcja ma aż trzech „ambasadorów”, są to: Parmigiano Reggiano, Gorgonzola i Asiago. O ile tych dwóch pierwszych …

Wyspa Elba, Monte Cappane 1017 m.n.p.m.

Co roku ten sam „problem”, dokąd tym razem pojedziemy na wakacje? Kiedy piszecie do mnie, że marzycie o miejscu, gdzie jesteście w stanie szybko i stosunkowo niedrogo dojechać, gdzie woda …

44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii. Przewodnik

Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz doskonale znanych miasteczek, są również …

Tagliatelle con ragù bolognese

Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający w samym sercu Poznania, 5 kroków od Starego Rynku rodzice zaprowadzali mnie i moje rodzeństwo …

Back

Chcesz wynająć samochód we Włoszech?