ciasto

Tiramisu by Danuta Indyk, Toskania

Najlepszy przepis na tiramisu (włoska pisownia tiramisù) jest efektem doświadczenia wielu osób. Nie mogłoby być inaczej, gdyż suma doświadczeń pozwala wyłuskać to, co najcenniejsze, jeśli tylko słuchamy lub czytamy uważnie. Dlatego ten przepis z premedytacją określiłam jako najlepszy. Włoskie słowo tiramisu oznacza tyle, co: przebudź się, ocknij się, podnieś mnie …

Back