Przepis na kandyzowane pomarańcze zanurzone w czekoladzie

Levanzo, Egady, najpiękniejsze wyspy Sycylii

Poznaj wyspy Sycylii, które wybrałam specjalnie dla ciebie: Favignana, Levanzo, Marettimo, Ustica, Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Lampedusa i Linosa. Wiele z nich swoje istnienie zawdzięcza aktywności wulkanicznej tego rejonu świata. …

Świetnie się czułam w Bari, zarówno w czasie dnia, jak i późnym wieczorem. Jeśli się zanurzysz w uliczki Bari Vecchia, doznasz przeskoku w przeszłość, to zupełnie inny świat. Gdyby nie …

Sardynia, Siniscola I Mario Casu I warsztaty z lepienia w glinie

Mario Casu jest przesympatycznym Sardyńczykiem, mistrzem ceramiki w kolejnym pokoleniu. Swój niewielki warsztat ma na peryferiach miasta Siniscola w północno-wschodniej części Sardynii. W czasie wakacji w tej części wyspy, można …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Locorotondo - najpiękniejsze miasteczko Apulii w czasie Świąt Bożego Narodzenia

Locorotondo w okresie Świąt Bożego Narodzenia jest najpiękniej przystrojonym miasteczkiem włoskiej Apulii (Puglia). Kto był w miasteczku ten wie, że centrum historyczne jest naprawdę niewielkie i można je obejść w …

Aggius, Sardynia

Odkrywanie Aggius było dla mnie niczym studiowanie sztuki teatralnej. Minuta po minucie, niczym w kolejnych aktach przedstawienia, miasto ukazywało w swej opowieści całe spektrum emocji i zawiłości dawnych narracji. Historia …

Florencja, punkty widokowe dostępne za darmo

Florencja – punkty widokowe w mieście są dostępne zwykle po zakupie biletu, ale są też miejsca, skąd można podziwiać miasto zupełnie za darmo. Nie ma sensu odwiedzać ich wszystkich, lepiej …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

Prela Castello, Liguria. Raj na ziemi Małgorzaty Klaus

Prelà Castello, maleńkie miasteczko zagubione wśród liguryjskich gór. Pewnego dnia przechadzając się z Pino wśród drzew oliwnych, Małgosia spostrzegła wyrwę w murze pod kościołem. Była pewna, że jej tam wcześniej …

Trapani - totalnie praktyczny przewodnik

Jest takie miejsce na zachodnim wybrzeżu Sycylii, w którym stykają się ze sobą dwa morza – Morze Tyrreńskie i Morze Śródziemne. Otaczają one z trzech stron długi cypel, który swym …

Sprawdzone noclegi w Toskanii

Noclegi w Toskanii są poszukiwane przez Czytelników Italia poza szlakiem niemalże przez cały rok. Nic dziwnego, Toskania przyciąga jak magnes swoją wyjątkowością i dostępnością. Zebrałam więc te, które mogę polecić …

KUCHNIA WŁOSKA

Limoncello tiramisu przepis

Limoncello tiramisu to wariacja klasycznego przepisu na tiramisu, pełna słońca południa Włoch zamkniętego w butelce likieru limoncello i cytrynach. Przepis jest szalenie prosty, nie używamy jajek, jest za to śmietana …

Różowa crostata z ricottą, czekoladą i likierem Alchermes

Crostata z różową ricottą i kroplami gorzkiej czekolady to jeden z ulubionych przepisów pani Małgosi z Umbrii. Nie pamiętam, kiedy i kto namówił mnie na spróbowanie pierwszego kawałka crostaty. Szczerze …

Ravioli alla ligure, przepis. Kuchnia Ligurii

Co robimy w naszej wiosce, zagubionej w liguryjskich górach, kiedy pada? Naturalnie ravioli, słynne ravioli alla ligure, liguryjskie „pierożki“, malutkie, kwadratowe. Każda rodzina, każda wieś ma swój własny przepis. Ponieważ …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

Sophia Loren

Sophia Loren urodziła się 20 września 1934 roku. Sophia Loren, właściwie nazywa się Sofia Villani Scicolone, a „Loren”? Na temat jej pseudonimu artystycznego krążą opowieści. Według jednej wersji wymyślił go …

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Giornate dei Musei, darmowe wejście do muzeum we Włoszech

Muzea we Włoszech za darmo? Do tej pory były dostępne zupełnie gratis w pierwszą niedzielę miesiąca w ramach programu Domenica al Museo. To była świetna okazja, aby zwiedzić najwspanialsze muzealne …

Dlaczego są trzęsienia ziemi we Włoszech. Mapa stref zagrożenia

Trzęsienia ziemi we Włoszech nie są niczym niecodziennym. O ile wulkanolodzy całkiem nieźle sobie radzą z rozpoznaniem nadchodzącej erupcji, o tyle sejsmolodzy nie są w stanie precyzyjnie określić, kiedy, gdzie …

Sandały Lizard Creek IV to najnowsza generacja butów z serii Creek, przeznaczonych to częstego kontaktu z wodą. Lizard oznacza jaszczurkę, bo obuwie tej firmy stanowi nawiązanie do wyjątkowej przyczepności, z …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Wyspa Elba, Monte Cappane 1017 m.n.p.m.

Co roku ten sam „problem”, dokąd tym razem pojedziemy na wakacje? Kiedy piszecie do mnie, że marzycie o miejscu, gdzie jesteście w stanie szybko i stosunkowo niedrogo dojechać, gdzie woda …

44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii. Przewodnik

Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz doskonale znanych miasteczek, są również …

La Sonnina, Genazzano, Lacjum

Genazzano to śliczne miasteczko położone około godziny drogi z Rzymu, jednak mój plan weekendowego pobytu w okolicach Wiecznego ,Miasta był tak napięty, że samego miasteczka nie  udało mi się zobaczyć, …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Tranzyt z lotniska w Cagliari

Sardynia to wyspa, którą najlepiej zwiedzać samochodem. Linia kolejowa jest średnio rozwinięta, transport autobusowy całkiem nieźle funkcjonuje, ale i tak w wiele interesujących miejsc, bez samochodu po prostu ciężko dotrzeć. …

Jak naprawdę wyglądają wakacje we Włoszech 2020

Jak naprawdę wyglądają wakacje we Włoszech 2020? W dobie koronawisa? Kilka dni temu wróciłam z trzytygodniowego pobytu we Włoszech. Moim celem była Sardynia, odwiedziłam także Lombardię. Oto, jak wygląda sytuacja …

Sylwia Siankiewicz, Polka na Sardynii, www.italiaitalia.info

Sylwia Siankiewicz – kobieta wulkan, która połowę serca trzyma dla Polski, ale drugą ma podzieloną na wiele kawałków. Bo, jak pisze – nie ma jednych Włoch.  Jej niepokorna dusza przywiodła …

Back