Trabucco di Monte Pucci – najlepsza restauracja na pokładzie trebusza w Apulii

Barbarzyńcy, serial historyczny, Netflix

Już 23 października 2020 roku pojawi się na platformie Netflix nowy serial historyczny, Barbarzyńcy. I uwaga, choć to niemiecka produkcja, miłośnicy historii podbojów Cesarstwa Rzymskiego  powinni być zainteresowani. To historia …

Cypel Capo Pecora, Costa Verde, Sardynia

Może to dziwne tak zaczynać opis miejsca, ale Capo Pecora to jedno z tych miejsc, gdzie czujesz się autentycznie elementem wszechświata, ważną cząstką “czegoś”.  Ale dokładnie w tej samej chwili …

La Scienzia in cucina e l’Arte di mangiar bene

Włoska sztuka dobrego gotowania to nie jest zupełnie nowa pozycja na polskim rynku wydawniczym. Książka pojawiła się w 2017 roku i osoby, które interesują się kuchnią włoską, zapewne już mają ją …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Luigi Lavazza, spot reklamowy Lavazzy

Luigi Lavazza. To jedna z tych historii od pucybuta do milionera, a dokładnie od syna biednego rolnika do światowej klasy producenta kawy. Luigi Lavazza Luigi Lavazza urodził się w 1859 …

Pane Carasau, Carta da Musica, chleb z Sardynii

Kuchnia Sardynii ma ponad 1000 lat i jest to przede wszystkich kuchnia pasterzy i rolników, ryby i owoce morza jadało się tylko na wybrzeżu. Używa się tu dużej ilości mięty …

Pesto alla genovese, Liguria

Ach ta Liguria! To właśnie stąd pochodzi mój ulubiony sos pesto, a dokładnie zielone pesto alla genovese. Klasyczne pesto z Genui, z bazylią, posiadające zaszczytne oznaczenie DOP Liguria. Pesto alla …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

WŁOCHY ŚRODKOWE

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Kuchnia Sardynii

Czy Sardynia to wyspa magiczna? Nie od dziś to wiem, ale czas na pogadankę o czymś, co bardzo lubimy, kuchnia Sardynii. Głodny? Ja też, ale poczekaj, zaczniemy od małego wprowadzenia. …

Włochy po żaglami. 10 powodów dlaczego warto

Włochy pod żaglami? Nie musisz być wytrawnym żeglarzem, aby popłynąć w rejs. Ba, nie musisz mieć patentów, ani nawet doświadczenia żeglarskiego! Nie musisz nawet umieć pływać, choć osobiście uważam, że …

Gran Turismo: Kampania, Bazylikata, Kalabria, Sardynia, Sycylia – gdzie pojechać, co zobaczyć

Włochy południowe – kontynentalne i dwie olbrzymie wyspy – Sycylia i Sardynia. W tę podróż zabiorą Was Polki mieszkające we Włoszech. Błękitna jak morze i niebo Kampania to królestwo Jagody. …

Back