Burrata z prażonymi winogronami – przepis

Przepis na pasta incaciata czyli pieczony makaron komisarza Montalbano

Każdy, kto miał konktakt z książkami Andrea Camilleri o komisarzu Montalbano lub z serialem emitowanym na RAI 1 wie, że główny bohater jest prawdziwym miłośnikiem jedzenia. Dlatego niejednokrotnie natkniemy się …

Sarde in saor, przepis kuchni weneckiej

Po raz pierwszy sarde in saor czyli sardynki w sosie saor (słodko-kwaśna marynata), nie jadłam w Wenecji lecz we włoskiej restauracji w Polsce, która specjalizowała się w kuchni weneckiej. Jej …

Wenecja – 15 wspaniałych rzeczy do zrobienia w najpiękniejszym mieście świata. Przewodnik

Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka. Pierwsi osiedleńcy przybyli na wyspę z pobliskiego …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Made in Emilia Romania

Co zjeść w Emilii Romanii? Kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? …

Made in Liguria, foccacia

Co zjeść w Ligurii? Liguria to jeden z najmniejszych włoskich regionów, w kształcie łuku, który rozciąga się pod Piemontem. Spotykają się tu dwa największe łańcuchy górskie w kraju, Alpy i …

Made in Piemont. Lokalne produkty

Zastanawiasz się, co zjeść w Piemoncie? Dziewczyny mieszkające we Włoszech zachęcone pozytywnym odbiorem wiosennej serii postów Polki w Italii polecają postanowiły znowu Was czymś zaskoczyć. Tym razem wzięły pod lupę …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Passo San Boldo, przełęcz w Veneto

Passo San Boldo to niewielka przełęcz we włoskim regionie Veneto (Wenecja Euganejska) między miastami Trichiana i Tovena o długości 17 km. Przełęcz leży na południowym skraju Alp i łączy Val …

Prosecco

Czy można się zakochać w Prosecco? A czy można się w nim nie zakochać? Traktujmy tą miłość z przymrużeniem oka, ale mam nadzieję, że docenicie Prosecco przy pierwszej nadarzającej się …

WŁOCHY ŚRODKOWE

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Ostuni, la città bianca, białe miasto w Apulii.

Ostuni, la Città Bianca, białe miasto Apulii, które majestatycznie wznosi się na wzgórzu, na wysokości 218 m n.p.m. Wymuskaną bielą wyraźnie odcina się od błękitu morza i nieba. Czas płynie …

Apulia na morzu. Obserwacja wielorybów i delfinów w Morzu Jońskim

Apulia z dzieckiem może być ciekawsza, niż myślisz. Pozwól jednak, że coś ci uzmysłowię. Przede wszystkim ten region jest znacznie większy niż większość osób sobie to wyobraża, a poza tym, …

Jak wynająć samochód w Bari, Apulia

Jak wynająć auto we Włoszech? Jak wynająć samochód w Bari, Bergamo, Rzymie, Neapolu …. pytanie, które nieustannie wraca. I choć tytuł tego artykułu brzmi jak wynająć samochód w Bari, to …

Back