Jarosław Pawlak – polski fotograf w Toskanii

B&B ViVi, Siniscola, Sardynia

Czas pokazać ci moje najnowsze odkrycie, B&B Vivi w Siniscola, na północno-wschodnim wybrzeżu Sardynii. Na początku myślałam, że ViVi to imię właścicielki, ale nic bardziej mylnego! Ona nosi przecudowne imię …

Rejs żaglowcem Milmar to zupełnie inne emocje niż czujesz płynąć rozpędzonym gommone. Tu mamy do czynienia z kapką romantyzmu, nonszalancją bycia na morzu, elegancją drewnianych łuków i zgięć, szykiem białych …

Santa Lucia, Sardynia

Zanim przedstawię ci tych kilka pomysłów na to, jak możesz niesamowicie spędzić czas w okolicach Siniscola w północno-wschodniej części Sardynii, pozwól, że porozmawiamy poważnie. To nie są jakieś tam głupotki, …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Mój kawałek Toskanii

„If you can dream it, you can do it” – te słowa tłumacząc na język polski “jeśli potrafisz o czymś marzyć, to potrafisz także tego dokonać” wypowiedział wiele lat temu …

Made in Toskania. Toskania lokalne produkty

Made in Toskania, czyli co dobrego zjeść w Toskanii. Nie do końca wiem, jak to miejsce opisać. Nie jestem poetą ani pisarzem, jak więc mam się słowami dobierać do Toskanii? …

Franciacorta, kraina włoskiego szampana

Co zjeść w Lombardii? Być w Lombardii i się nie zakochać? Niemożliwe. Kraina gór i jezior, wspaniałych miasteczek i winnic produkujących prawdziwy skarb, włoskiego szampana. Kraina Grana Padano, wciąż porównywanego …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Morze Liguryjskie i żaglowiec Pogoria. Liguria

Morze Liguryjskie z pokładu polskiego żaglowca szkoleniowego Pogoria. Do dziś fantastycznie to wspominam, ale wielu moich znajomych powiedziało “pierwszy i ostatni raz”. Był listopad, wiało, więc i bujało, padał deszcz, …

Wakacje za pracę u gospodarza we Włoszech

Jeśli nie masz zbyt dużo gotówki, ale za to jesteś pracowity, możesz spędzić niezapomniane wakacje w pensjonacie lub agriturismo we włoskiej wiosce, płacąc za nocleg w naturze, czyli wykonując uzgodnione …

Abissi wino z Morza Liguryjskiego

Mam dla Ciebie historię o tym, jak pasja tworzenia przerodziła się w marzenie, a marzenie przerodziło się w pasję. Gdzieś tam, w głębinach Morza Liguryjskiego, dojrzewa wino Abissi (Otchłań). Pilnuje …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Ponza, Lacjum

Ponza. Jeśli dobrze pamiętam, pierwszy raz usłyszałam o tej wyspie, gdy zachwalała ją Grażyna Torbicka jako jedno z jej ulubionych miejsc we Włoszech. Zresztą, nie ma się co dziwić, że …

Prosciutto di Parma DOC. Szynka parmeńska

Szynka Parmeńska, Prosciutto di Parma, jest znana od ponad 2000 lat. Na rozwój jej produkcji wpłynęła obecność słonych źródeł w okolicy, skąd czerpano sól do produkcji szynki. Swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza mięsu najwyższej jakości …

350-GT

Lamborghini to nie tylko samochody. Zaczęło się od traktorów, kaloryferów i klimatyzatorów, dopiero później przyszedł czas na sportowe samochody, a w końcu i .. wino. O mały włos, a byłyby …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Cytryny IGP południa Włoch

Kiedy pierwszy raz pojechałam do Palermo, z ciężarówki ktoś sprzedawał piękne, dorodne cytryny. Przy ich nazwie widniały trzy literki: IGP. O rany, pomyślałam, to Włosi mają nawet swoje cytryny chronione …

Białe wina z Włoch. Moja ulubiona szóstka

Białe wina z Włoch są dużo mniej znane niż czerwone klasyki, jak Barolo, Nebbiolo czy Chianti. Tymczasem ich wybór jest przeogromny, a wśród nich prawdziwe znakomitości. Przez lata moich podróży …

Ostuni, la città bianca, białe miasto w Apulii.

Ostuni, la Città Bianca, białe miasto Apulii, które majestatycznie wznosi się na wzgórzu, na wysokości 218 m n.p.m. Wymuskaną bielą wyraźnie odcina się od błękitu morza i nieba. Czas płynie …

Back