Trabucco di Monte Pucci – najlepsza restauracja na pokładzie trebusza w Apulii

Palazzina di cacciaca di Stupinigi, Turyn, Piemont

Palazzina di caccia di Stupinigi to rezydencja myśliwska w Stupinigi, położona 10 km od Turynu. Należała do króla Sycylii i Sardynii, Wiktora Amadeusza II. Zachwyca barkowym wnętrzem i luksusem. W …

Apulia od kuchni

Zastanawiasz się, co zjeść w Apulii? Jaka jest kuchnia regionu? Po jakie smakołyki warto sięgnąć i jaka jest historia ich powstania? W tym artykule oddaję głos Kamili Olszewskiej-Frontino, roześmianej i …

Jak spędzić wspaniały dzień w Chianti, Toskania

Toskańskie Chianti to kraina wina i oliwy. Piękne pagórki porastają winnice i gaje oliwne, a na ich szczycie niejednokrotnie wznosi się zamek. Malownicze pejzaże Chianti rozbudzają wyobraźnię i zaostrzają apetyt …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Włochy środkowe. Sirolo, Marche

Włochy środkowe to wielka przestrzeń, gdzie położona jest stolica kraju – Rzym . Tymczasem ja poznałam kilka Polek, które blogują i mieszkają w tej części Włoch w miejscach bardzo nie …

Lago di Braies, Włochy północne

Włochy północne, o tym dzisiaj będzie. Kilka tygodni temu zaprosiłam do współpracy polskie blogerki mieszkające na stałe we Włoszech i piszące o swojej drugiej ojczyźnie. Poprosiłam, aby ze swojego regionu …

Ustica, sycylijska wyspa. Najpiękniejsze włoskie wyspy

Ustica [czyt. Ustika] jest położona ok. 60 km na północny-zachód od Palermo (Sycylia). Jej nazwa pochodzi od łacińskiego “ustum”, co oznacza spalony. Nic dziwnego, to szczyt wygasłego wulkanu, wyspa powstała w wyniku …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Caffè latte. Przepis

Pierwsze caffè latte stworzył Amerykanin, barista wyszkolony we Włoszech. Podobno dla Amerykanów cappuccino, a tym bardziej espresso było za mocne, zasugerowali więc zwiększenie ilości mleka. Tak powstała kawa latte – …

Ser Asiago DOP stagionato

Pozwól, że przedstawię ci trzeciego ambasadora z wielkiej trójki serów z północnej Italii, które sami Włosi postanowili przybliżyć Polakom w unijnej kampanii Tak smakuje Dolce Vita. Oto ser Asiago DOP produkowany …

Latte Macchiato, przepis

Latte macchiato to duży, delikatny napój mleczno – kawowy powstały poprzez powolne dolewanie espresso do gorącego i mocno spienionego mleka. W ten sposób otrzymujemy trzywarstwowy koktajl z aromatyczną kawą w …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Toskania, miejsce idealne na Walentynki

Dokąd zabrałbyś ukochaną osobę na walentynki we Włoszech? Masz do dyspozycji 20 regionów, tysiące miasteczek, zachody słońca nad morzem i górskie krajobrazy. Możliwości jest dosłownie bez liku. Na blogu zaproponowałam …

Bergamo totalnie praktyczny przewodnik

Bergamo to jedno z piękniejszych włoskich miast, które dzieli się na dwie, jakże odmienne części – położone na wzgórzu, średniowieczne, otoczone murem, przepiękne górne miasto –  Città Alta i nowoczesne, …

Krajobraz Langhe. Cascina La Ghersa, Barbera d'Asti

Poznaję Włochy enokulinarnie od 2010 roku. Co roku inny region, wiele winnic odwiedzonych, wiele win ze sobą przywiezionych, ale dopiero w 2015 roku mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że trafiłam …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Made in Emilia Romania

Co zjeść w Emilii Romanii? Kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? …

Aplikacje mobilne, które odmienią Twoje podróżowanie. Toskania

Ciężko się w tych czasach zgubić, bo są aplikacje pomocne w planowaniu podróży. Jesteśmy coraz bardziej mobilni, a nasze podróże stają się czymś w stylu przekazu na żywo. Mamy świetne …

Ponte della Maddalena, diabelski most w Toskanii

Diabelski most w Toskanii. O co chodzi? Ponte della Maddalena znany jest także pod nieco inną nazwą, Ponte del Diavolo. Dlaczego to most diabła? Aby rozwikłać tą zagadkę musimy się cofnąć do …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Sardynia I plaża Berchida I wschodnia Sardynia

Plaża Berchida (Spiaggia di Berchida), to jedna z najpiękniejszych plaż Sardynii, znana z rankingów TOP 10 najpiękniejszych plaż wyspy. Ta iście niebiańska plaża, nawet w szczycie sezonu nie jest wypełniona …

Spiaggia Grande Pevero, Costa Smeralda

Costa Smeralda to nie jest zwyczajny kawałek Sardynii. To miejsce, które pewnego dnia zmieniło się w najbardziej luksusową część wyspy, a może nawet i całych Włoch. Od lat 60. XX …

Rejsy we Włoszech

Rejsy we Włoszech, oj mam ich kilka za sobą. Bywało świetnie, ale mam też i takie historie za sobą: “Muszę tylko wskoczyć na chwilę na koję, położyć się płasko i …

Back