Zastanawiałam się, jak ugryźć temat zmiany winnej mapy świata. Zastanawiałam się, jak opowiedzieć o setkach, tysiącach ludzi, którzy stracili dorobek życia, a nawet dorobek kilku pokoleń. Gdybyście byli producentami wina w …

Na butelkach z winami znajdziemy etykiety na przodzie i kontretykiety z tyłu:).  Etykiety win włoskich Na etykiecie producent może zamieścić wszelkie możliwe informacje lub tylko te, które wg niego są najważniejsze, z …

Zapewne macie swoje ulubione wino. Lubicie je, bo dobrze smakuje lub kojarzy się Wam z jakąś wyjątkową chwilą, wspaniałym okresem w życiu czy niezapomnianymi wakacjami. Ale czy wiecie, że istnieje …

Włoskie śniadania to espresso i herbatniki (biscotti), rogalik (cornetto) lub tost z nutellą. Oczywiście są i tacy, którzy piją herbatę, ale większość jest wierna tradycji i sile przyzwyczajenia. W końcu …

Co to jest DOP i dlaczego warto szukać takiej informacji na produktach z Italii. W tym wpisie dowiesz sie dlaczego warto szukać takiego oznaczenia na włoskich produktach, aby mieć pewność, …

Coperto w praktyce może się okazać dość … kosztowne. Kiedy jesteśmy we Włoszech, w restauracji czy barze, dostając do rąk rachunek, często widzimy wśród zamawianych przez nas portaw niejakie coperto. Wówczas …

Wyspy Pelagijskie to niewielkie Linosa, Lampione i większa Lampedusa. Lampedusa to jedna z trzech Wysp Pelagijskich. Znajdziemy do niej jedną z najpiękniejszych plaż świata, plaża królików Spiaggia dei Conigli. Wyspa …

Wyspy Pelagijskie, Lampedusa, a także sąsiednia Linosa i Lampione to wspaniałe miejsca dla miłośników nurkowania. Dla mnie, jako płetwonurka i oceanografa możliwość zobaczenia podwodnego świata, chociażby tylko z użyciem maski, …

Zabieram Was w podróż nie niezwykłą wyspę Lampedusa. To właściwie już Afryka, ale formalnie należy do Europy. Oto najbardziej na południe wysunięty kawałek Włoch. Spiaggia dei Conigli – najpiękniejsza plaża …

Witaj na blogu Italia Poza Szlakiem! Włochy to kraj pełen inspiracji. Można tu przyjeżdżać wiele razy i zawsze odkryć coś zupełnie nowego. Ten blog jest przeznaczony dla wszystkich tych, którzy …