Jarosław Pawlak – polski fotograf w Toskanii

20 doświadczeń z Toskanii, które każdy powinien przeżyć

A gdyby tak zaplanować toskański road trip? Najlepszym pomysłem jest zjeżdżenie regionu totalnie bocznymi drogami. Ani przez chwilę nie wahaj się skręcić w drogę bez asfaltu, takie strade biance – …

Przepis na pasta incaciata czyli pieczony makaron komisarza Montalbano

Każdy, kto miał konktakt z książkami Andrea Camilleri o komisarzu Montalbano lub z serialem emitowanym na RAI 1 wie, że główny bohater jest prawdziwym miłośnikiem jedzenia. Dlatego niejednokrotnie natkniemy się …

Sarde in saor, przepis kuchni weneckiej

Po raz pierwszy sarde in saor czyli sardynki w sosie saor (słodko-kwaśna marynata), nie jadłam w Wenecji lecz we włoskiej restauracji w Polsce, która specjalizowała się w kuchni weneckiej. Jej …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Bergamo totalnie praktyczny przewodnik

Bergamo to jedno z piękniejszych włoskich miast, które dzieli się na dwie, jakże odmienne części – położone na wzgórzu, średniowieczne, otoczone murem, przepiękne górne miasto –  Città Alta i nowoczesne, …

Włochy południowe: Kampania, Bazylikata, Kalabria, Sycylia, Sardynia, co zobaczyć

Włochy południowe – kontynentalne i dwie olbrzymie wyspy – Sycylia i Sardynia. W tę podróż zabiorą Was Polki mieszkające we Włoszech. Błękitna jak morze i niebo Kampania to królestwo Jagody. …

Włochy środkowe. Sirolo, Marche

Włochy środkowe to wielka przestrzeń, gdzie położona jest stolica kraju – Rzym . Tymczasem ja poznałam kilka Polek, które blogują i mieszkają w tej części Włoch w miejscach bardzo nie …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Trapani - totalnie praktyczny przewodnik

Jest takie miejsce na zachodnim wybrzeżu Sycylii, w którym stykają się ze sobą dwa morza – Morze Tyrreńskie i Morze Śródziemne. Otaczają one z trzech stron długi cypel, który swym …

Tagliatelle con ragù bolognese

Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający w samym sercu Poznania, 5 kroków od Starego Rynku rodzice zaprowadzali mnie i moje rodzeństwo …

Hand made fettuccine, Agriturismo La Polledrana, Paliano

Zanim opowiem Was o mojej przygodzie z fettuccine, słowo wstępu. Gotuję właściwie codziennie. Wprowadzam nowe przepisy, podglądam inspiracje w internecie, książkach, gazetach, uczestniczę nawet w lekcjach gotowania, ale skłamałabym, gdyby …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Desenzano del Garda, Lombardia

Desenzano del Garda jest położone w południowo-zachodniej części jeziora Garda. Sama Garda jest jeziorem wielkim jak morze, i do tego zupełnie innym na północy, gdzie góry schodzą wprost do wody …

ICIF

Kiedy poznaję takie dziewczyny, jak Agnieszka, rozpiera mnie duma! Bo można! Można wyjść poza schemat, czerpać z życia garściami, a przy tym mieć kochającą rodzinę i być szczęśliwą. Agnieszka to …

Toskania, miejsce idealne na Walentynki

Dokąd zabrałbyś ukochaną osobę na walentynki we Włoszech? Masz do dyspozycji 20 regionów, tysiące miasteczek, zachody słońca nad morzem i górskie krajobrazy. Możliwości jest dosłownie bez liku. Na blogu zaproponowałam …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Mój kawałek Toskanii

„If you can dream it, you can do it” – te słowa tłumacząc na język polski “jeśli potrafisz o czymś marzyć, to potrafisz także tego dokonać” wypowiedział wiele lat temu …

Made in Toskania. Toskania lokalne produkty

Made in Toskania, czyli co dobrego zjeść w Toskanii. Nie do końca wiem, jak to miejsce opisać. Nie jestem poetą ani pisarzem, jak więc mam się słowami dobierać do Toskanii? …

Made in Emilia Romania

Co zjeść w Emilii Romanii? Kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Spiaggia Grande Pevero, Costa Smeralda

Costa Smeralda to nie jest zwyczajny kawałek Sardynii. To miejsce, które pewnego dnia zmieniło się w najbardziej luksusową część wyspy, a może nawet i całych Włoch. Od lat 60. XX …

Rejsy we Włoszech

Rejsy we Włoszech, oj mam ich kilka za sobą. Bywało świetnie, ale mam też i takie historie za sobą: “Muszę tylko wskoczyć na chwilę na koję, położyć się płasko i …

Gdzie szukać noclegów we Włoszech. Poradnik

Gdzie szukać noclegów we Włoszech? Kiedy rozpoczęłam swoją przygodę z blogowaniem nie sądziłam, że pytania o to będą aż tak częste. Z roku na rok obserwuję wzrost ilości takich zapytań, …

Back