Przepis na kandyzowane pomarańcze zanurzone w czekoladzie

Włochy po sezonie są wyciszone. Chłodne jesienne poranki na północy Włoch wymagają zarzucenia na siebie płaszcza lub kurtki, lecz południe dużo dłużej zapewnia ciepłe i pełne słońca dni. Kraj jest …

Przepis na makaron reginette z cytrusami

Oto przepis na makaron reginette z cytrusami. To nie jest powszechnie znany przepis, jadłam to danie na południu Włoch i pamiętam, że byłam pozytywnie zaskoczona. Po latach wróciłam do odtwarzania …

Praiano, Wybrzeże Amalfitańskie

Wybrzeże Amalfitańskie to jedno z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. Ale znalezienie tutaj idealnego miejsca noclegowego to trudny orzech do zgryzienia. Jest drogo, a z uwagi na klifową budowę wybrzeża, wiele …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Orta San Giulio, Piemont. Totalnie praktyczny przewodnik

Padłam na kolana, gdy pierwszy raz zobaczyłam Orta San Giulio. Nie mogłam uwierzyć, jak niezwykle piękne jest to miasteczko. A przecież to jest w Piemoncie! To nie Toskania, która się …

Sassoferrato, Marche. Kościół Św. Franciszka

Kompletnie w Polsce nieznane Sassoferrato leży tuż przy granicy dwóch włoskich regionów Umbrii i Marche, u stóp Monte Strega – góry czarownicy, wiedźmy, która chroni miasto, a szczególnie – jego tajemnice. To …

Capella della Madonna di Vitaleta, Tuscany, Italy

Któż nie widział zdjęć z Toskanii z samotną kapliczką Cappella di Vitaleta pośród pól? Jest na pocztówkach, okładkach książek i magazynów. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Toskanii. Stoi po środku …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Tagliatelle con ragù bolognese

Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający w samym sercu Poznania, 5 kroków od Starego Rynku rodzice zaprowadzali mnie i moje rodzeństwo …

Hand made fettuccine, Agriturismo La Polledrana, Paliano

Zanim opowiem Was o mojej przygodzie z fettuccine, słowo wstępu. Gotuję właściwie codziennie. Wprowadzam nowe przepisy, podglądam inspiracje w internecie, książkach, gazetach, uczestniczę nawet w lekcjach gotowania, ale skłamałabym, gdyby …

La Sonnina, Genazzano, Lacjum

Genazzano to śliczne miasteczko położone około godziny drogi z Rzymu, jednak mój plan weekendowego pobytu w okolicach Wiecznego ,Miasta był tak napięty, że samego miasteczka nie  udało mi się zobaczyć, …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Wydawnictwo Esteri

Mali odkrywcy wielkich miast postanowili wybrać się do Włoch i zwiedzić kilka wspaniałych miast. Zapraszają do Wenecji, Florencji i Rzymu z ich własnym, ilustrowanym przewodnikiem. Wenecja Wiesz, że Wenecja jest …

Desenzano del Garda, Lombardia

Desenzano del Garda jest położone w południowo-zachodniej części jeziora Garda. Sama Garda jest jeziorem wielkim jak morze, i do tego zupełnie innym na północy, gdzie góry schodzą wprost do wody …

ICIF

Kiedy poznaję takie dziewczyny, jak Agnieszka, rozpiera mnie duma! Bo można! Można wyjść poza schemat, czerpać z życia garściami, a przy tym mieć kochającą rodzinę i być szczęśliwą. Agnieszka to …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Mój kawałek Toskanii

„If you can dream it, you can do it” – te słowa tłumacząc na język polski „jeśli potrafisz o czymś marzyć, to potrafisz także tego dokonać” wypowiedział wiele lat temu …

Made in Toskania. Toskania lokalne produkty

Made in Toskania, czyli co dobrego zjeść w Toskanii. Nie do końca wiem, jak to miejsce opisać. Nie jestem poetą ani pisarzem, jak więc mam się słowami dobierać do Toskanii? …

Made in Emilia Romania

Co zjeść w Emilii Romanii? Kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Neapol, sprawdzone noclegi

Neapol – stolica Kampanii, miasto wielkich kontrastów, które przyciąga turystów z Polski coraz częściej, głównie dzięki bezpośrednim połączeniom lotniczym. W tym bałaganiarskim mieście albo się odnajdujemy i zakochujemy, albo uciekamy stąd …

Abruzja, Abruzzo, Włochy.

Abruzja, po włosku Abruzzo. Stosunkowo mało znany włoski region, niby jeszcze Włochy środkowe, ale wszyscy traktują już jak południe.  Pozwól, że zadam ci pytanie, czy chciałbyś zjeżdżać na nartach z …

Giornate dei Musei, darmowe wejście do muzeum we Włoszech

Muzea we Włoszech za darmo? Do tej pory były dostępne zupełnie gratis w pierwszą niedzielę miesiąca w ramach programu Domenica al Museo. To była świetna okazja, aby zwiedzić najwspanialsze muzealne …

Back