Wierzę, że Włochy mają terapeutyczną moc. Ich zapierające dech w piersiach krajobrazy, oszałamiające bogactwo historyczne, artystyczne i architektoniczne, a także nieskończona radość życia i bogactwo smaków – jakże to działa na nas pozytywnie. Dlatego z przyjemnością dzielę się z Tobą moją pasją do Włoch. Na moim blogu znajdziesz przewodniki po Italii, rekomendacje noclegów, praktyczne porady, zdradzam także sekrety kuchni włoskiej i przepis na dolce vita!
La vita è bella! Życie jest piękne!
Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa, a także niezwykłego piękna natury, ale na zachodzie wyspy jest…
Umbria to zielone serce Włoch i – obok Toskanii – region z najwspanialszymi miasteczkami położonymi na wzgórzach. Nie można w Umbrii pominąć Perugii i Asyżu oraz…
Opracowałam ten plan Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem, bo to nieustannie jedno z absolutnie najczęściej zadawanych mi pytań. Apulia niezmiennie cieszy się ogromną…
Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka.Pierwsi osiedleńcy przybyli…
Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz…
Majówka we Włoszech, co ty na to? Przygotowałam dla ciebie krótki plan na zwiedzanie Italii pociągiem właśnie w majówkę, aby doświadczyć kilku kluczowych miejsc. Twoja…
Fontanna di Trevi Włoska poczta Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami, mając nadzieję, że cię zainspirują do samodzielnego poznawania…
Oto Apulia (wł. Puglia, czyt. Pulia), serce południowych Włoch, gdzie słońce świeci jaśniej, a morze błyszczy intensywniej niż gdziekolwiek indziej. Apulia, region obfitujący w historyczne…
Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…
Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także…
To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków,…
Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie…
Chcesz przepis na pizzę, który zadziwi twoją rodzinę? Uwierz mi, ta pizza będzie znikać w mgnieniu oka. Zrobienie dobrej pizzy w zwyczajnym domowym piekarniku nie…
Majówka we Włoszech, co ty na to? Przygotowałam dla ciebie krótki plan na zwiedzanie Italii…
Oto Apulia (wł. Puglia, czyt. Pulia), serce południowych Włoch, gdzie słońce świeci jaśniej, a morze…
Te miejsca we Włoszech mrożą krew w żyłach ... Pewnie słyszałeś kiedyś takie historyjki, bo…
Mondello, Sycylia Włoska poczta Dzielę się z Tobą moimi włoskimi podróżami, mając nadzieję, że cię…
Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa,…
Pistacje z Bronte, nazywane „zielonym złotem” Sycylii, są nie tylko smaczne, ale i niezwykle wartościowe.…
Witaj na Italia poza szlakiem – Twoim niezrównanym kompendium wiedzy o Włoszech, stworzonym przez ekspertkę z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w podróżowaniu po tym niezwykłym kraju.
Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i jestem autorką najczęściej nagradzanego bloga o Włoszech, Italia poza szlakiem!
Travel Blog of the Year Europe, European Enterprice Awards 2023
Hashtag Roku 2023 Nagroda Specjalna
Best Specialist Italian Food & Travel Consultant European Travel Awards 2022
Mój blog, założony w 2013 roku, jest owocem ponad 60 wypraw do Włoch.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym miłośnikiem Włoch, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z tym fascynującym krajem, Italia poza szlakiem jest miejscem, w którym znajdziesz rzetelne informacje, inspirujące historie i praktyczne porady.
Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych i nieodkrytych zakątkach Włoch.
Witaj wśród czytelników włoskich opowieści!
La vita è bella! Życie jest piękne!
Sign in to your account