PIEMONT, TURYN – pałacyk myśliwski, Palazzina di caccia di Stupinigi

Przepis na makaron reginette z cytrusami

Oto przepis na makaron reginette z cytrusami. To nie jest powszechnie znany przepis, jadłam to danie na południu Włoch i pamiętam, że byłam pozytywnie zaskoczona. Po latach wróciłam do odtwarzania …

Praiano, Wybrzeże Amalfitańskie

Wybrzeże Amalfitańskie to jedno z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. Ale znalezienie tutaj idealnego miejsca noclegowego to trudny orzech do zgryzienia. Jest drogo, a z uwagi na klifową budowę wybrzeża, wiele …

Film z Sophią Loren, La vita davanti a sé, Życie przed sobą

Wielka diva światowego kina, Sophia Loren powraca! Już 13 listopada 2020 r., na platformie Netflix ma miejsce premiera nowego filmu, „La vita davanti a sé” („The Life Ahead”), po polsku …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Corniglia, Liguria

Liguria – ten region dla wielu z nas to przede wszystkim przecudne miasteczka Cinque Terre, blichtr Potrofino czy miasto Krzysztofa Kolumba, Genua. Osobiście kocham Portovenere, Santa Margherita Ligure, okolice Imperii …

Orta San Giulio, Piemont. Totalnie praktyczny przewodnik

Padłam na kolana, gdy pierwszy raz zobaczyłam Orta San Giulio. Nie mogłam uwierzyć, jak niezwykle piękne jest to miasteczko. A przecież to jest w Piemoncie! To nie Toskania, która się …

Sassoferrato, Marche. Kościół Św. Franciszka

Kompletnie w Polsce nieznane Sassoferrato leży tuż przy granicy dwóch włoskich regionów Umbrii i Marche, u stóp Monte Strega – góry czarownicy, wiedźmy, która chroni miasto, a szczególnie – jego tajemnice. To …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

KUCHNIA WŁOSKA

Ser Asiago DOP stagionato

Pozwól, że przedstawię ci trzeciego ambasadora z wielkiej trójki serów z półnonej Italii, które sami Włosi postanowili przybliżyć Polakom w unijnej kampanii Tak smakuje Dolce Vita. Oto ser Asiago DOP produkowany …

Latte Macchiato, przepis

Latte macchiato to duży, delikatny napój mleczno – kawowy powstały poprzez powolne dolewanie espresso do gorącego i mocno spienionego mleka. W ten sposób otrzymujemy trzywarstwowy koktajl z aromatyczną kawą w …

Ribbolita Toskana. Przepis na zupę z Toskanii. Agriturismo Il Gorgo

Ribollita Toscana to gęsta zupa, która zaspakaja nawet największy głód i świetnie rozgrzewa, szczególnie w jesienne i zimowe dni. Uczyłam się przygotowywać ribollitę w Toskanii, u mojej mistrzyni, Danusi z …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Jezioro Achen, Tyrol, Austria. Kuchnia Tyrolu

Achensee to największe jezioro austriackiego Tyrolu. Kraina, która od razu skradnie Ci serce! Turkusowa tafla jeziora Achen, otoczona górami, przypomina momentami włoskie czy chorwackie wybrzeża. Jezioro jest głębokie na 133 …

Jak ubierać się na wakacjach we Włoszech. Poradnik dla panów

Jak ubierać się na wakacjach we Włoszech? Halo Panowie!!! Oto coś specjalnie dla Was! Mistrz męskiej stylizacji, Michał Zieliński czyli Dandy Yourself specjalnie dla Was opracował poradnik – co zrobić, aby we …

Zbiory oliwek w Ligurii, Włochy

Kupiłeś dom we Włoszech, a wraz z nim drzewa oliwne. Najpierw zabierasz się za remont domu, ale z czasem dojrzewa w tobie marzenie o własnej oliwie. Co jednak zrobić, gdy …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Autostop we Włoszech

Od czasu do czasu dostaję od Was pytania, jak to jest z tym autostopem we Włoszech. Sama już bardzo dawno tak nie podróżowałam, ale Karolina jak najbardziej tak i zechciała …

Calcata, Lacjum.

Czy to miejsce naprawdę istnieje? To była moja pierwsza myśl, gdy rażące oczy słońce pozwoliło mi w końcu zobaczyć zabudowania. Calcata to miasto, jak z innej epoki, położone zaledwie 40 km …

Castello di Sammezzano, Toskania

Nie ma tam wody ani prądu, przywita Was ciemna klatka schodowa prowizorycznie czymś oświetlona. Ale później… z wrażenia oniemiejecie. Castello di Sammezzano. Tadź Mahal Toskanii, Alhambra, a może Pałac Królewski z Marrakeszu? …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

B&B Tentadore, La Caletta

Pisząc o B&B Tentadore chciałam jak najwierniej oddać charakter tego miejsca. Jeśli miałbyś zapamiętać tylko jedno z całego opisu, niech to będzie: wyjątkowa gościnność, wino i muzyka. Lecz muzykę można …

Sardynia I plaża Berchida I wschodnia Sardynia

Plaża Berchida (Spiaggia di Berchida), to jedna z najpiękniejszych plaż Sardynii, znana z rankingów TOP 10 najpiękniejszych plaż wyspy. Ta iście niebiańska plaża, nawet w szczycie sezonu nie jest wypełniona …

Spiaggia Grande Pevero, Costa Smeralda

Costa Smeralda to nie jest zwyczajny kawałek Sardynii. To miejsce, które pewnego dnia zmieniło się w najbardziej luksusową część wyspy, a może nawet i całych Włoch. Od lat 60. XX …

Back