Jarosław Pawlak – polski fotograf w Toskanii

Levanzo, Egady, najpiękniejsze wyspy Sycylii

Poznaj wyspy Sycylii, które wybrałam specjalnie dla ciebie: Favignana, Levanzo, Marettimo, Ustica, Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli, Lampedusa i Linosa. Wiele z nich swoje istnienie zawdzięcza aktywności wulkanicznej tego rejonu świata. …

Świetnie się czułam w Bari, zarówno w czasie dnia, jak i późnym wieczorem. Jeśli się zanurzysz w uliczki Bari Vecchia, doznasz przeskoku w przeszłość, to zupełnie inny świat. Gdyby nie …

Sardynia, Siniscola I Mario Casu I warsztaty z lepienia w glinie

Mario Casu jest przesympatycznym Sardyńczykiem, mistrzem ceramiki w kolejnym pokoleniu. Swój niewielki warsztat ma na peryferiach miasta Siniscola w północno-wschodniej części Sardynii. W czasie wakacji w tej części wyspy, można …

NAJLEPSZE PRZEWODNIKI PO WŁOSZECH

Bonassola, Liguria, u bram Cinque Terre

Przyjechaliśmy do Bonassola na tygodniowe wakacje. Zamieszkaliśmy przy głównym deptaku, więc pod samym nosem mieliśmy trzy bary, sklepik z pamiątkami, sklep spożywczy i trzy foccacierie. Punkt informacji turystycznej był w …

Belvedere di Fobello odkryliśmy ostatniego dnia naszych jesiennych wakacji w północnym Piemoncie. Nie mieliśmy pojęcia o jego istnieniu, po prostu wzięliśmy do ręki mapę i po jej przestudiowaniu, doszliśmy do …

Toskania. Toskańskie pola widziane z drona

Przez lata zbywałam Toskanię. Wmawiałam sobie, że te wszystkie zdęcia są niemiłosiernie podkolorowane, że to niemożliwe, żeby było tak pięknie, że to na pewno na żywo wygląda dużo gorzej. I tak …

TYLKO SPRAWDZONE NOCLEGI

Chianti, Toskania. To Toskania.

– To już nie zima, ale jeszcze nie wiosna – powiedział Luca ze zmatowioną miną. – Prawdziwą wiosną w Chianti jest szał kolorów, a teraz … zobacz sama. Rozejrzałam się …

Bergamo totalnie praktyczny przewodnik

Bergamo to jedno z piękniejszych włoskich miast, które dzieli się na dwie, jakże odmienne części – położone na wzgórzu, średniowieczne, otoczone murem, przepiękne górne miasto –  Città Alta i nowoczesne, …

Margherita Klaus, Extra Vergine

Włochy to 20 jakże różnorodnych regionów, a różnią się pięknie i każdy ma do zaoferowania coś wyjątkowego. W Toskanii zakochujemy się bez pamięci, wielkim uczuciem jesteśmy skłonni obdarzyć rzymskie uliczki, …

KUCHNIA WŁOSKA

Lekcje gotowanie po polsku z Danusią Indyk. Agriturismo Il Gorgo

Czytelnicy Italia poza szlakiem już wiedzą, że jestem wielkim wielbicielem toskańskiej Agriturismo Il Gorgo. Kiedy teraz myślę o tym, jak rozpoczęła się moja znajomość z Danusią, Polką, która prowadzi tu …

Panettone, przepis na świąteczną babkę z Włoch

Panettone to klasyczna babka, a raczej wyrośnięta baba, jedzona w okresie świąt Bożego Narodzenia we Włoszech. Od dawna można ją kupić także w Polsce, jeśli w markecie zobaczycie wielkie, kolorowe …

Cena oliwy we Włoszech. Opowiada Małgorzata Klaus.

Oliva extra vergine nie jest tania. Gdy pada pytanie, ile kosztuje dobrej jakości włoska oliwa, zaraz po otrzymaniu odpowiedzi, rodzi się kolejne: dlaczego tak dużo? Wiele osób kupujących oliwę w supermarkecie …

FILMY, SERIALE I KSIĄŻKI O WŁOSZECH

WŁOCHY PÓŁNOCNE

Prela Castello, Liguria. Raj na ziemi Małgorzaty Klaus

Prelà Castello, maleńkie miasteczko zagubione wśród liguryjskich gór. Pewnego dnia przechadzając się z Pino wśród drzew oliwnych, Małgosia spostrzegła wyrwę w murze pod kościołem. Była pewna, że jej tam wcześniej …

Gorgonzola

Zapraszam Was na drugą część opowieści o serach z północnych Włoch, które dumnie reprezentują unijną akcję Tak smakuje Dolce Vita! Opisałam Wam już Parmigiano Reggiano, dziś czas na gorgonzolę! Prawdopodobnie …

“Wybierz to, co da Ci najlepsze wspomnienia” – dzięki tym kilku prostym słowom, łatwiej jest mi podejmować pewne decyzje, także te dotyczące podróży. Ale ten tekst nie jest o podróżowaniu, …

WŁOCHY ŚRODKOWE

Palestrina, Lacjum, Włochy

Palestrina to prawdziwy skarb zaledwie godzinę drogi z Rzymu. Miasto pełne historii, wielokrotnie niszczone i odbudowywane, wojujące niegdyś zaciekle z Rzymem, a którego początki sięgają epoki brązu! Sama nie wiem …

Via Francigena, Via Amerina z Asyżu do Rzymu

Via Francigena czyli Droga Franków to jeden z najdłuższych europejskich szlaków pielgrzymkowych, biegnący od Canterbury w Anglii przez Wielką Przełęcz Św. Bernarda do Rzymu, do grobu Św. Piotra. Jego długość …

Piza, widok z Krzywej Wieży, Toskania

Matka z dzieckiem/ dziećmi zawsze jest łakomym kąskiem dla rabusi. Dlatego jestem zawsze bardzo uważna, a moje dzieci nie są już maluszkami, więc i o siebie potrafią zadbać. A jednak …

WŁOCHY POŁUDNIOWE, SARDYNIA I SYCYLIA

Alberobello, Apulia (Puglia)

Alberobello, w lokalnym dialekcie Iarubbèdde, przyciąga jak magnes. Niemal każdy, kto ma w planach wyjazd do Apulii, na liście miejsc do zobaczenia ma właśnie słynne miasteczko domów trulli. Jedni są …

Wielkie włoskie wakacje, Jolanta Kosowska, Wydawnictwo Novae Res

Wielkie włoskie wakacje, szczególnie teraz są jedynie marzeniem. Jadąc palcem po mapie szybko możemy się znaleźć w każdym zakątku Italii, nie bacząc na czas dojazdu i koszty spędzenia tam czasu. …

Monopoli, Apulia, Puglia

Kiedy wysiadłam z samochodu w Monopoli, tuż obok super nowoczesnych apartamentowców, moim oczom ukazała się marina, dalej port, ale wzrok szybko odszukał i centro storico. Ruszyłam szybkim krokiem w jego …

Back