Twoje sycylijskie wakacje z Angelo Apartments w Trapani. Konkurs!!!

Żywy ser z Sardynii, Casu Marzu

Post o Casu Marzu czyli „żywym” serze z Sardynii przeznaczony jest tylko dla czytelników o mocnych nerwach, a w zasadzie to … żołądkach:). Jeśli dacie radę czytać o zajadaniu się serem z żywymi robakami to zapraszam dalej! W czasie podróży po Sardynii w 2011 roku miałam okazję spróbować sera Casu …

Frutti di mare

Jadąc do Włoch nie możemy nie skosztować kuchni włoskiej. A gdy jesteśmy na wybrzeżu, nie ma nic lepszego jak frutti di mare. W takich miejscach mamy gwarancję świeżości. Wybieramy restaurację …

Ser mozzarella od wielu lat można bez problemu kupić w każdym markecie. To biała kulka sera wytwarzanego z krowiego mleka zanurzona w serwatce. Ale w regionie Kampania wytwarza się mozzarellę …

Passo San Boldo, przełęcz w Veneto

Passo San Boldo to niewielka przełęcz we włoskim regionie Veneto (Wenecja Euganejska) między miastami Trichiana i Tovena o długości 17 km. Przełęcz leży na południowym skraju Alp i łączy Val Belluna z Val …

Sardynia, niezwykłe Poltu Quatu

Czy słyszeliście kiedyś o Poltu Quatu? Jestem pewna, że większość z Was nigdy nie zetkęła się z nazwą tego miasteczka, która zresztą pochodzi z języka Sardu – języka Sardyńczyków. Poltu …

Back

O AUTORZE