Włochy środkowe

Tagliatelle con ragù bolognese

Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający w samym sercu Poznania, 5 kroków od Starego Rynku rodzice zaprowadzali mnie i moje rodzeństwo …

Hand made fettuccine, Agriturismo La Polledrana, Paliano

Zanim opowiem Was o mojej przygodzie z fettuccine, słowo wstępu. Gotuję właściwie codziennie. Wprowadzam nowe przepisy, podglądam inspiracje w internecie, książkach, gazetach, uczestniczę nawet w lekcjach gotowania, ale skłamałabym, gdyby …

Noclegi w Toskanii

Toskania przyciąga jak magnes, a pytania o noclegi są nieustające. Zebrałam więc te, które mogę polecić ja, rekomendowane przez Czytelników bloga oraz osoby udzialające się w grupie Moje wielkie włoskie …

La Sonnina, Genazzano, Lacjum

Genazzano to śliczne miasteczko położone około godziny drogi z Rzymu, jednak mój plan weekendowego pobytu w okolicach Wiecznego Miasta był tak napięty, że samego miasteczka nie  udało mi się zobaczyć, …

Cantina del Tufaio w Zagarolo, Lacjum

Cantina del Tufaio w Zagarolo Byłam na wielu degustacjach i bardzo doceniam, gdy ktoś stara się nie tylko przedstawić swoje wina, ale też doda coś od siebie (pod warunkiem oczywiście, …

Palestrina, Lacjum, Włochy

Palestrina to prawdziwy skarb zaledwie godzinę drogi z Rzymu. Miasto pełne historii, wielokrotnie niszczone i odbudowywane, wojujące niegdyś zaciekle z Rzymem, a którego początki sięgają epoki brązu! Sama nie wiem …

Via Amerina. Szlak św. Franciszka z Asyżu do Rzymu

Szlak św. Franciszka. Jak ja się na nim znalazłam? Czyjś palec wskazał nazwiska, połączył kreską, zatoczył kółko i stworzył grupę. Jak to w życiu. Ktoś za ciebie zadecydował, kim będzie …

Terme di Saturnia, Toskania

Czy wiesz, że w Toskanii znajdują się ogromne źródła naturalnej energii w postaci energii geotermalnej? Zdawali sobie z tego sprawę już Etruskowie i starożytni Rzymianie. Gdy człowiek opracował odpowiednią technologię, …

Najlepsze plaże w Toskanii.

Najlepsze plaże w Toskanii? Plaż tu nie brakuje, jedyne pytanie brzmi … którą wybrać? To pytanie często zadajecie również mi, postanowiłam więc podejść do tematu. Niech w wyborze pomoże Wam …

Autostopem we Włoszech

Od czasu do czasu dostaję od Was pytania, jak to jest z tym autostopem we Włoszech. Sama już bardzo dawno tak nie podróżowałam, zresztą autostop we Włoszech jest właściwie zakazany, …

Back

O AUTORZE