Emilia-Romania

Tagliatelle con ragù bolognese

Kto na początku lat 80. XX wieku w Polsce słyszał o tagliatelle alla bolognese? Jako dzieciak mieszkający w samym sercu Poznania, 5 kroków od Starego Rynku rodzice zaprowadzali mnie i moje rodzeństwo …

Tanie loty do Włoch. Tanie loty Polska-Włochy 2017

Polska jeszcze nigdy nie miała tak bogatej ofery tanich połączeń lotniczych z Włochami! Z 7 polskich miast dolecimy bezpośrednio aż do 19 włoskich portów lotniczych! Wylot do Włoch może być teraz …

Autostopem we Włoszech

Od czasu do czasu dostaję od Was pytania, jak to jest z tym autostopem we Włoszech. Sama już bardzo dawno tak nie podróżowałam, zresztą autostop we Włoszech jest właściwie zakazany, …

Emilia Romania – kraina cudownej kuchni i jednego z najlepszych na świecie szefów kuchni Massimo Bottura. Czy kiedyś będzie mi dane zajrzeć do jego Osteria Francescana w Modenie? A może …

Parmigiano Reggiano DOP

Z cyklu wiedzy praktycznej – co to jest DOP i dlaczego warto szukać takiej informacji na produktach z Italii. DOP DOP czyli Denominazione di Origine Protetta oznacza, że produkt jest …

Back

O AUTORZE